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Fisch Brunch Aperitif

Gefüllte Kirschtomaten

1
30 Min
Mittel
Susanne Maggi Kochstudio Expertin
Mit den gefüllten Kirschtomaten von MAGGI hast du das ideale Fingerfood für deine nächste Party gefunden! Grüne Oliven, Thunfisch und Mayo bilden die leckere Füllung. MAGGI erklärt dir, wie einfach das Rezept gelingt.

Zutaten

-
25 Stück
+

Dieses Gericht wurde für 25 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

25 
Kirschtomaten
50 g
grüne Oliven, entsteint
50 g
Schalotten
80 g
Thunfisch, naturell
2 Stängel
Petersilie
1 EL
Olivenöl
1 EL
Doppelrahm-Frischkäse
2 EL
THOMY Mayonnaise Aglio eOlio d´Oliva
0.25 TL
MAGGI Würzmischung 6 - Pasta & Pizza

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
29 kcal
Protein
1 g
Kohlenhydrate
1 g
Fette
2 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

30 Minuten
Schritt 1
7 Min
Kirschtomaten waschen, von der spitzen Seite einen Deckel abschneiden und die Früchte mit einem kleinen Löffel aushöhlen.
Schritt 2
8 Min
Oliven klein würfeln. Schalotten schälen und in kleine Würfel schneiden. Thunfisch abgießen und in eine Schüssel geben.
Schritt 3
5 Min
Petersilie waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Die Hälfte der Blättchen hacken den Rest als Dekoration zur Seite legen.
Schritt 4
10 Min
Oliven, Schalotten und Petersilie zum Thunfisch geben. Olivenöl sowie Doppelrahmfrischkäse und THOMY Mayonnaise Algio eOlio d'Olive unterrühren und mit MAGGI Würzmischung Nr. 6 Pizza & Pasta würzen und abschmecken. Thunfischmasse in die Tomaten füllen und mit restlichen Petersilienblättchen dekorieren. Dazu schmeckt Baguette, Fladenbrot oder Ciabatta.
Gefüllte Kirschtomaten

Schritt 1 von 4

Zutaten: Kirschtomaten

Kirschtomaten waschen, von der spitzen Seite einen Deckel abschneiden und die Früchte mit einem kleinen Löffel aushöhlen.

Gefüllte Kirschtomaten

Schritt 2 von 4

Zutaten: Thunfisch, naturell, Schalotten, grüne Oliven, entsteint

Oliven klein würfeln. Schalotten schälen und in kleine Würfel schneiden. Thunfisch abgießen und in eine Schüssel geben.

Gefüllte Kirschtomaten

Schritt 3 von 4

Zutaten: Petersilie

Petersilie waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Die Hälfte der Blättchen hacken den Rest als Dekoration zur Seite legen.

Gefüllte Kirschtomaten

Schritt 4 von 4

Zutaten: MAGGI Würzmischung 6 - Pasta & Pizza, THOMY Mayonnaise Aglio eOlio d´Oliva, Doppelrahm-Frischkäse, Olivenöl

Oliven, Schalotten und Petersilie zum Thunfisch geben. Olivenöl sowie Doppelrahmfrischkäse und THOMY Mayonnaise Algio eOlio d'Olive unterrühren und mit MAGGI Würzmischung Nr. 6 Pizza & Pasta würzen und abschmecken. Thunfischmasse in die Tomaten füllen und mit restlichen Petersilienblättchen dekorieren. Dazu schmeckt Baguette, Fladenbrot oder Ciabatta.

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