Fleisch Abendessen Geburtstag

Gefüllte Schnitzeltaschen

Name: Gefüllte Schnitzeltaschen
Prep time: 6 min
Cook time: 44 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: International
Ingredients: 450 Gramm Schweineschnitzel; 75 Gramm mittelalter Gouda; 200 Gramm Schweinemett; 1 Esslöffel Petersilie fein gehackt; 200 Gramm Champignons frisch; 125 Milliliter Wasser; 125 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel MAGGI Fix für Jäger-Sahne Schnitzel

50 Min

Mittel

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Gefüllte Schnitzeltaschen mit einer extra Portion Fleisch - kräftiges Schnitzelfleisch mit aromatischer Hackfleischfüllung. Da bekommst du beim Kochen schon Vorfreude.

Zutaten

3 Portionen

450 g

Schweineschnitzel

75 g

mittelalter Gouda

200 g

Schweinemett

1 EL

Petersilie, fein gehackt

200 g

Champignons, frisch

125 ml

Wasser

125 ml

Schlagsahne

1 Beutel

MAGGI Fix für Jäger-Sahne Schnitzel

MAGGI Fix für Jäger-Sahne Schnitzel

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Energie

2416

578

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

3 Min

Schweineschnitzel waschen und trocken tupfen. Gouda in Würfel schneiden, mit Schweinemett und Petersilie mischen und auf den Schnitzeln verteilen. Schnitzel zusammenklappen, mit Holzspießchen feststecken und in eine Auflaufform legen.

Schritt 3

2 Min

Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Auf den Schnitzeltaschen verteilen.

Schritt 4

44 Min

In einem Topf Wasser und Sahne erwärmen. MAGGI Fix für Jäger-Sahne Schnitzel einrühren, kurz aufkochen und über den Schnitzeltaschen verteilen. Im Backofen ca. 40 Min. backen. Dazu passen gebratene Gnocchi.