Gefüllte Tomaten mit Geflügelhackfleisch und Nudeln

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Fleisch Familiengerichte Herbst

Gefüllte Tomaten mit Geflügelhackfleisch und Nudeln

Name: Gefüllte Tomaten mit Geflügelhackfleisch und Nudeln
Prep time: 5 min
Cook time: 39 min
Total time: 44 min
Yield: 6
Cuisine: International
Ingredients: 180 Gramm Risoni-Nudeln; 1.5 Kilogramm Fleischtomaten; 40 Gramm Frühlingszwiebeln; 3 Zweige Oregano; 1 Teelöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 300 Gramm Geflügelhackfleisch; 200 Gramm Erbsen tiefgefroren; 1 Beutel MAGGI Fix für Broccoli-Pasta mit Hackfleisch

44 Min

Mittel

Nadja Maggi Kochstudio Expertin

Tomaten mit einer herzhaften Füllung - probier es direkt aus und lass dich überzeugen von diesem Rezept mit Geflügelhackfleisch, Erbsen und Nudeln.

Zutaten

6 Stück

180 g

Risoni-Nudeln

1.5 kg

Fleischtomaten

40 g

Frühlingszwiebeln

3 Zweige

Oregano

1 TL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

300 g

Geflügelhackfleisch

200 g

Erbsen, tiefgefroren

1 Beutel

MAGGI Fix für Broccoli-Pasta mit Hackfleisch

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Nährwerte anzeigen

Energie

978

234

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 130°C Ober-/Unterhitze (100°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

14 Min

Risoni-Nudeln nach Packungsangabe (ohne Salz) bissfest kochen. Fleischtomaten waschen, einen Deckel abschneiden und das Innere mit einem Löffel aushöhlen. Die Tomaten in eine Auflaufform setzen und ca. 10 Min. im Backofen vorgaren. Das ausgehöhlte Fruchtfleisch fein pürieren.

Schritt 3

4 Min

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Oregano waschen, trockentupfen. Blättchen von den Stielen zupfen und klein schneiden.

Schritt 4

8 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Geflügelhackfleisch darin krümelig braten. Frühlingszwiebelringe und Erbsen zugeben. Püriertes Tomatenfruchtfleisch zugeben.

Schritt 5

17 Min

MAGGI Fix für Broccoli-Pasta mit Hackfleisch einrühren und aufkochen. Gegebenenfalls noch etwas Wasser unterrühren. Risoni-Nudeln und Oregano unterrühren und in die warmen Tomaten füllen. Restliche Nudel-Hack Mischung um die Tomaten verteilen und im Backofen ca. 8-10 Min. fertig garen.

Schritt 1 von 5

Backofen auf 130°C Ober-/Unterhitze (100°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 5

Zutaten: Risoni-Nudeln, Fleischtomaten

Schritt 3 von 5

Zutaten: Frühlingszwiebeln, Oregano

Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Oregano waschen, trockentupfen. Blättchen von den Stielen zupfen und klein schneiden.

Schritt 4 von 5

Zutaten: Geflügelhackfleisch, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Erbsen, tiefgefroren, Frühlingszwiebeln

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Geflügelhackfleisch darin krümelig braten. Frühlingszwiebelringe und Erbsen zugeben. Püriertes Tomatenfruchtfleisch zugeben.