Gegrillte Bratwurst-Spieße

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25 Min
Einfach
Kochstudio Expertinnen Maggi Kochstudio
Auf der Suche nach leckeren Grillrezepten? Wir haben das richtige für dich. Herzhafte Bratwurst-Spiese mit Speck und Gemüse. Einfach zubereitet schmecken sie der ganzen Familie.

Zutaten

-
8 Spieße
+

Dieses Gericht wurde für 8 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

2 EL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (im Glas)
2 EL
THOMY Ketchup, 80% Tomate
2 TL
150 g
rote Paprikaschoten
150 g
Zwiebeln
8 Scheiben
HERTA Breakfast Bacon
16 Stück
Nürnberger Rostbratwürstchen
 etwas
Cayennepfeffer

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
982
kJ
235
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
20
g
8
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
3
g
2
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
12
g
Salz
0.9
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
25 Minuten
Schritt 1
9 Min
In einer Schüssel THOMY Delikatess-Senf mit THOMY Ketchup MAGGI Würze und Cayennepfeffer verrühren. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
Schritt 2
16 Min
HERTA Breakfast Bacon halbieren. Von Nürnberger Rostbratwürstchen je ein Würstchen mit einer halben Scheibe Bacon umwickeln. Jeweils 2 Würstchen abwechselnd mit Zwiebel- und Paprikastreifen auf Holzspieße stecken. Die Bratwurst-Spieße von beiden Seiten grillen. Dabei mehrmals mit der Senf-Ketchup-Sauce bepinseln.
Gegrillte Bratwurst-Spieße

Schritt 1 von 2

Zutaten: Cayennepfeffer, Zwiebeln, rote Paprikaschoten, THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (im Glas), Maggi Würze (125 g Flasche), THOMY Ketchup, 80% Tomate

In einer Schüssel THOMY Delikatess-Senf mit THOMY Ketchup MAGGI Würze und Cayennepfeffer verrühren. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.

Gegrillte Bratwurst-Spieße

Schritt 2 von 2

Zutaten: Nürnberger Rostbratwürstchen, HERTA Breakfast Bacon

HERTA Breakfast Bacon halbieren. Von Nürnberger Rostbratwürstchen je ein Würstchen mit einer halben Scheibe Bacon umwickeln. Jeweils 2 Würstchen abwechselnd mit Zwiebel- und Paprikastreifen auf Holzspieße stecken. Die Bratwurst-Spieße von beiden Seiten grillen. Dabei mehrmals mit der Senf-Ketchup-Sauce bepinseln.

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