Low Carb Brunch Grillen

Gegrilltes Hähnchenschaschlik

Name: Gegrilltes Hähnchenschaschlik
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche , Balkanküche
Ingredients: 400 Gramm Hähnchenbrustfilets; 140 Gramm Ananas a.d. Dose Scheiben; 8 Scheiben Frühstücksspeck; 80 Gramm Frühlingszwiebeln; 1 Beutel MAGGI Food Travel Würzpaste Indian Style

20 Min

Mittel

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Saftige Schaschlikspieße vom Grill, mit Hähnchenwürfeln und mit Speck umwickelter Ananas: würzig und fruchtig. Lecker in Curry-Paste mariniert: so einfach und lecker ist Grillen mit MAGGI.

Zutaten

4 Portionen

400 g

Hähnchenbrustfilets

140 g

Ananas a.d. Dose, Scheiben

8 Scheiben

Frühstücksspeck

80 g

Frühlingszwiebeln

1 Beutel

MAGGI Food Travel Würzpaste Indian Style

MAGGI Food Travel Würzpaste für Curry Indian Style

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Energie

1108

265

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

8 Min

Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Ananas Scheiben gut abtropfen lassen und vierteln. Frühstücksspeck halbieren und jeweils ein Stück Ananas damit umwickeln. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in ca. 3 cm große Stücke schneiden. Hähnchenbrustwürfel, Ananas und Frühlingszwiebeln abwechselnd auf Holzspieße stecken, dabei mit Hähnchenbrust beginnen und abschließen.

Schritt 2

2 Min

Die Spieße von allen Seiten mit der Würzpaste bestreichen.

Schritt 3

10 Min

Auf dem heißen Grill bei mittlerer bis starker Hitze ca. 10 Min. grillen, dabei gelegentlich wenden. Dazu schmeckt ein knackiger Blattsalat und frisches Baguette.

Rezept-Tipp

Alternativ können die Spieße auch in einer beschichteten Pfanne zubereitet werden.

Variations-Tipp:

Weitere Zutaten, die sich super für Spieße vom Grill eignen sind Paprika, Zwiebeln und Cocktailtomaten.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Ananas a.d. Dose, Scheiben, Frühstücksspeck, Frühlingszwiebeln, Hähnchenbrustfilets

Schritt 2 von 3

Zutaten: MAGGI Food Travel Würzpaste Indian Style