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Brunch Party

Gemischter Bohnensalat

2
26 Min
Einfach
Sabine Maggi Kochstudio Expertin
Wenn du mal genug von Blattsalat hast, hat MAGGI ein tolles Salat Rezept für dich: gemischter Bohnensalat mit weißen und grünen Bohnen, Kidneybohnen sowie Chilibohnen. Schmeckt lecker und bringt Abwechslung in deinen Alltag.

Zutaten

-
6 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 6 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

200 g
grüne Bohnen
250 ml
Wasser
400 g
Kidneybohnen a.d. Dose
400 g
weiße Bohnen a.d. Dose
400 g
Chilibohnen a.d. Dose
 Etwas
Salz
 Etwas
Pfeffer

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
157 kcal
Protein
12 g
Kohlenhydrate
24 g
Fette
1 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

26 Minuten
Schritt 1
2 Min
Bohnen putzen, waschen und in Stücke schneiden.
Schritt 2
18 Min
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. MAGGI Gartengemüse Bouillon darin auflösen. Die Bohnen zugeben und ca. 15 Min. garen. Herausnehmen und kalt abschrecken.
Schritt 3
2 Min
Kidneybohnen und weiße Bohnen abtropfen lassen. Zusammen mit den grünen Bohnen in eine Schüssel geben. Chilibohnen mit Flüssigkeit zugeben.
Schritt 4
4 Min
MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.
Gemischter Bohnensalat

Schritt 1 von 4

Zutaten: grüne Bohnen

Bohnen putzen, waschen und in Stücke schneiden.

Gemischter Bohnensalat

Schritt 2 von 4

Zutaten: Maggi Gartengemüse Bouillon (im Glas), Wasser

In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. MAGGI Gartengemüse Bouillon darin auflösen. Die Bohnen zugeben und ca. 15 Min. garen. Herausnehmen und kalt abschrecken.

Gemischter Bohnensalat

Schritt 3 von 4

Zutaten: Kidneybohnen a.d. Dose, Chilibohnen a.d. Dose, weiße Bohnen a.d. Dose

Kidneybohnen und weiße Bohnen abtropfen lassen. Zusammen mit den grünen Bohnen in eine Schüssel geben. Chilibohnen mit Flüssigkeit zugeben.

Gemischter Bohnensalat

Schritt 4 von 4

Zutaten: Salz, Pfeffer, Maggi Internationale Würzsauce, Texicana Salsa

MAGGI Internationale Würzsauce Texicana Salsa unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.

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