Zubereitung
Schritt 1
Penne in gesalzenem Wasser bissfest kochen.
Schritt 2
Möhren waschen und vierteln. Die Paprika waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Beides in einer Pfanne mit THOMY Reines Sonnenblumenöl andünsten.
Schritt 3
Wasser in einem Topf erwärmen und den Inhalt vom MAGGI Fix für Spaghetti Napoli einrühren und für 1 Minute aufkochen lassen.
Schritt 4
Tomaten waschen, in kleine Würfel schneiden, mit in die Soße geben und zum Schluss kurz mitkochen lassen.
Schritt 5
Die Nudeln auf 4 Schüsseln verteilen. Die Tomatensoße an den oberen Rand geben, danach die angedünsteten Möhren und Paprika, dann den Mais und zum Schluss den Parmesan.