Zubereitung
Schritt 1
HERTA Saftschinken in Streifen schneiden. Spitzkohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden.
Schritt 2
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Schinkenstreifen anbraten. Den Spitzkohl zugeben und ca. 5 Min. andünsten.
Schritt 3
Wasser und Sahne dazugießen. Maggi Fix für Kräuter-Medaillons einrühren und aufkochen. Spätzle dazugeben und ca. 5 Min. heiß werden lassen.
Dazu schmeckt ein Feldsalat.