Zubereitung
Schritt 1
Süßkartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Kohlrabi schälen, vierteln und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden.
Schritt 2
Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
In einem Schmortopf THOMY Sonne & Olive heiß werden lassen, die Hähnchenwürfel darin anbraten und herausnehmen. Gemüse im Bratfett anbraten. Wasser zugießen, Maggi Fix für Blumenkohl Kartoffel-Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr offen ca. 25 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 4
Hähnchenbrustwürfel zugeben und darin heiß werden lassen.