Geschnetzeltes mit Maultaschen und Zwiebelsauce
16 Min
Einfach
Kochstudio Expertinnen
Maggi Kochstudio
Zum Sattessen lecker! Feines Geschnetzteltes mit Maultaschen und cremiger Zwiebelsauce von MAGGI. Alles ganz einfach und unkompliziert aus einer Pfanne. Das Schmeckt der ganzen Familie.
300 g
Schweinegeschnetzeltes
200 g
Zwiebeln
3 Stängel
Petersilie
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
300 g
Suppenmaultaschen a.d. Kühlregal
250 ml
Wasser
1 Beutel
200 g
Erbsen, tiefgefroren
150 g
Crème fraîche, 15% Fett
1
Salz
etwas
Pfeffer
Nährwerte anzeigen
Energie
2567
kJ
614
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
26
g
7
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
54
g
8
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
39
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
16 Minuten
Schritt 1
3 Min
Schweinegeschnetzeltes trocken tupfen. Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken.
Schritt 2
4 Min
In einer Pfanne die Hälfte des THOMY Reines Sonnenblumenöls heiß werden lassen. Suppenmaultaschen darin rundherum anbraten und herausnehmen. In der Pfanne das restliche Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Das Schweinegeschnetzelte zusammen mit den Zwiebeln darin unter Rühren anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
8 Min
Wasser zugießen. MAGGI Fix für Zwiebel-Rahm Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen. Erbsen und Crème fraîche unterrühren. Suppenmaultaschen wieder zugeben und abgedeckt ca. 5-8 Min. kochen, bis die Erbsen gar sind.
Schritt 4
1 Min
Petersilie zum Schluss über das Gericht streuen.
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