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Abendessen Herbst

Geschnetzeltes mit Maultaschen und Zwiebelsauce

5
22 Min
Einfach
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Zum Sattessen lecker! Feines Geschnetzteltes mit Maultaschen und cremiger Zwiebelsauce von MAGGI. Alles ganz einfach und unkompliziert aus einer Pfanne. Das Schmeckt der ganzen Familie.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

300 g
Schweinegeschnetzeltes
200 g
Zwiebeln
2 gestrichener EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
300 g
Suppenmaultaschen a.d. Kühlregal
250 ml
Wasser
200 g
Erbsen, tiefgefroren
150 g
Crème fraîche, 15% Fett
1 
Salz
3 Stängel
Petersilie
 Etwas
Pfeffer

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
615 kcal
Protein
40 g
Kohlenhydrate
54 g
Fette
26 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

22 Minuten
Schritt 1
4 Min
Schweinegeschnetzeltes trocken tupfen. Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2
5 Min
In einer Pfanne die Hälfte des THOMY Reines Sonnenblumenöls heiß werden lassen. Suppenmaultaschen darin rundherum anbraten und herausnehmen. In der Pfanne das restliche Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Das Schweinegeschnetzelte zusammen mit den Zwiebeln darin unter Rühren anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
10 Min
Wasser zugießen. Maggi Fix für Zwiebel–Rahm-Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen. Erbsen und Crème fraîche unterrühren. Suppenmaultaschen wieder zugeben und abgedeckt ca. 5-8 Min. kochen, bis die Erbsen gar sind.
Geschnetzeltes mit Maultaschen und Zwiebelsauce

Schritt 1 von 3

Zutaten: Schweinegeschnetzeltes, Zwiebeln

Schweinegeschnetzeltes trocken tupfen. Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden.

Geschnetzeltes mit Maultaschen und Zwiebelsauce

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Suppenmaultaschen a.d. Kühlregal, Salz, Pfeffer

In einer Pfanne die Hälfte des THOMY Reines Sonnenblumenöls heiß werden lassen. Suppenmaultaschen darin rundherum anbraten und herausnehmen. In der Pfanne das restliche Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Das Schweinegeschnetzelte zusammen mit den Zwiebeln darin unter Rühren anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Geschnetzeltes mit Maultaschen und Zwiebelsauce

Schritt 3 von 3

Zutaten: Wasser, Maggi Fix für Zwiebel Rahm Schnitzel, Erbsen, tiefgefroren, Crème fraîche, 15% Fett

Wasser zugießen. Maggi Fix für Zwiebel–Rahm-Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen. Erbsen und Crème fraîche unterrühren. Suppenmaultaschen wieder zugeben und abgedeckt ca. 5-8 Min. kochen, bis die Erbsen gar sind.

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Kommentare 1

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H HellaSch
Uhr

Hallo, ich koche gern nach Ihren Rezepten, aber esse nicht gern und auch vertrage sie schlechtErbsen. Was können Sie mir alternativ dafür anbieten?!? Evtl. Möhren oder Brokkoli ?!?Für eine Nachricht wäre ich Ihnen dankbar.MfG Schaarschmidt

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo HellaSch, es freut uns, dass Ihnen unsere Rezepte gefallen. Sie können das Gemüse gerne nach Ihrem Geschmack austauschen. Hier passt vor allem Paprika sehr gut, aber auch frischer Spinat oder Broccoli wären passend. Viel Freude beim Nachkochen und viele Grüße aus Frankfurt. Isabella

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