Familiengerichte Sommer

Gnocchi-Hähnchen-Pfanne

Name: Gnocchi-Hähnchen-Pfanne
Prep time: PT5.00M
Cook time: PT9.00M
Total time: PT15.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Italienische Küche, Deutsche Küche
Ingredients: 300 Gramm Hähnchenbrustfilets; 250 Gramm Kirschtomaten; 2 Esslöffel schwarze Oliven; entsteint; 1 Esslöffel Olivenöl; 500 Gramm Gnocchi a.d. Kühlregal; 1 Beutel MAGGI Natürlich & Bewusst Hähnchen mit Gemüse & Kartoffeln; 30 Gramm Parmesan; frisch gerieben; 1/2 Bund Rucola

15 Min

Einfach

Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Ein einfaches Rezept mit einem Hauch Italien. Unsere Gnocchi-Hähnchen-Pfanne mit schwarzen Oliven, knackigen Rucola und würzigem Parmesankäse bringt dir Sonne auf den Teller.

Zutaten

4 Portionen

300 g

Hähnchenbrustfilets

250 g

Kirschtomaten

2 EL

schwarze Oliven, entsteint

1 EL

Olivenöl

500 g

Gnocchi a.d. Kühlregal

1 Beutel

MAGGI Natürlich & Bewusst Hähnchen mit Gemüse & Kartoffeln

30 g

Parmesan, frisch gerieben

0.5 Bund

Rucola

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Nährwerte anzeigen

Energie

1576

377

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Oliven in Scheiben schneiden.

Schritt 2

9 Min

In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen. Hähnchenbruststreifen darin anbraten und herausnehmen. Gnocchi im Bratfett anbraten. Hähnchenstreifen und Kirschtomaten zugeben, Beutelinhalt darüber streuen und vermischen und kurz weiter braten.