Familiengerichte Sommer

Gnocchi-Hähnchen-Pfanne

Name: Gnocchi-Hähnchen-Pfanne
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche , Italienische Küche
Ingredients: 300 Gramm Hähnchenbrustfilets; 250 Gramm Kirschtomaten; 2 Esslöffel schwarze Oliven entsteint; 1 Esslöffel Olivenöl; 500 Gramm Gnocchi a.d. Kühlregal; 1 Beutel MAGGI Fix für Ofen-Hähnchen mit Gemüse und Kartoffeln; 30 Gramm Parmesan frisch gerieben; 1/2 Bund Rucola

15 Min

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Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Ein einfaches Rezept mit einem Hauch Italien. Unsere Gnocchi-Hähnchen-Pfanne mit schwarzen Oliven, knackigen Rucola und würzigem Parmesankäse ist in nur 15 Minuten zubereitet.

Zutaten

4 Portionen

300 g

Hähnchenbrustfilets

250 g

Kirschtomaten

2 EL

schwarze Oliven, entsteint

1 EL

Olivenöl

500 g

Gnocchi a.d. Kühlregal

1 Beutel

MAGGI Fix für Ofen-Hähnchen mit Gemüse und Kartoffeln

30 g

Parmesan, frisch gerieben

0.5 Bund

Rucola

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Nährwerte anzeigen

Energie

1576

377

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Oliven in Scheiben schneiden.

Schritt 2

5 Min

In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen. Hähnchenbruststreifen darin anbraten und herausnehmen. Gnocchi im Bratfett anbraten.

Schritt 3

1 Min

Hähnchenstreifen und Kirschtomaten zugeben, MAGGI Fix für Ofen-Hähnchen mit Gemüse und Kartoffeln darüberstreuen, vermischen und kurz weiterbraten.

Schritt 4

4 Min

Oliven und Parmesan unterrühren und mit Rucola bestreut servieren.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Hähnchenbrustfilets, Kirschtomaten, schwarze Oliven, entsteint

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Oliven in Scheiben schneiden.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Gnocchi a.d. Kühlregal, Olivenöl, MAGGI Fix für Ofen-Hähnchen mit Gemüse und Kartoffeln

In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen. Hähnchenbruststreifen darin anbraten und herausnehmen. Gnocchi im Bratfett anbraten.

Schritt 3 von 4

Zutaten: Kirschtomaten, Gnocchi a.d. Kühlregal, MAGGI Fix für Ofen-Hähnchen mit Gemüse und Kartoffeln

Hähnchenstreifen und Kirschtomaten zugeben, MAGGI Fix für Ofen-Hähnchen mit Gemüse und Kartoffeln darüberstreuen, vermischen und kurz weiterbraten.

Schritt 4 von 4

Zutaten: Parmesan, frisch gerieben, Rucola

Oliven und Parmesan unterrühren und mit Rucola bestreut servieren.

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Was ist ein ausgewogenes Menü?

Ein ausgewogener Speiseplan bietet eine Vielzahl von Lebensmittelgruppen und wichtigen Nährstoffen. MyMenu IQ™ erstellt eine Nährwertbewertung, die den Energiegehalt und die Nährstoffe des Menüs sowie deren Beitrag zur Erreichung der Ernährungsempfehlungen auf der Grundlage einer täglichen Ernährung von 2.000 kcal für einen durchschnittlichen Erwachsenen berücksichtigt. MyMenu IQ™ leitet Dich bei der Auswahl eines ausgewogenen Menüs auf einer Skala von 0 bis 100 an, wobei der Schwerpunkt auf der Hauptmahlzeit liegt.

Was bedeutet der MyMenu IQ™-Wert?

Das geht besser! (0 - 44)

Dein Menü kann in seiner Ausgewogenheit noch verbessert werden.

Gut! (45 - 69)

Dieses Menü ist ordentlich ausgewogen und bietet eine gute Auswahl an Lebensmittelgruppen und wichtigen Nährstoffen.

Sehr gut! (70 - 100)

Dein Menü bietet eine sehr gute, ausgewogene Ernährung mit einer großen Vielfalt an Lebensmittelgruppen und wichtigen Nährstoffen.

Der MyMenu IQ™-Wert gilt für das digitale Rezept, wie es auf der Website beschrieben ist. Die Daten zur Nährstoffzusammensetzung von Lebensmittelzutaten und - Produkten basieren auf Standarddatenbanken zur Lebensmittelzusammensetzung wie USDA, SR28 und BLS32 sowie auf Daten von Lebensmittelkennzeichnungen.

Wie ist der Energiegehalt aufgeschlüsselt?

Protein

26.4g / 28%

Kohlenhydrate

47.7g / 52%

Fett

8.1g / 19%

Die Aufschlüsselung des Energiegehalts zeigt die Menge der Makronährstoffe (d. h. Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett), die in einer Portion des Rezepts enthalten sind, und ihren relativen Anteil (in %) am Gesamtenergiegehalt der Portion.