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Fleisch Abendessen Date

Griechische Lasagne

12
55 Min
Mittel
Sandra Maggi Kochstudio Expertin
Griechische Lasagne ist das Partyrezept, das nicht fehlen darf. Hackfleisch, Oliven und Schafskäse werden dich direkt nach Griechenland entführen. MAGGI verrät dir, wie diese Lasagne gelingt.

Zutaten

-
3Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

200 g
Schafskäse
4 cl
Anislikör
200 g
Zucchini
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
400 ml
Wasser
50 g
schwarze Oliven, entsteint
6 
Lasagneplatten
300 g
Auberginen
200 g
Hackfleisch, gemischt

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Fette
37,03 Grams
Protein
32,78 Grams
Kohlenhydrate
42,73 Grams
Energie
664,99 Kilocalories
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

55 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
5 Min
Oliven grob hacken. Aubergine und Zucchini putzen, waschen und in Würfel schneiden.
Schritt 3
7 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Oliven, Aubergine und Zucchini zugeben und mitdünsten. Anislikör und Wasser zugießen.
Schritt 4
7 Min
Maggi Fix für Lasagne einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 5
35 Min
In einer Auflaufform (20 x 30 cm) abwechselnd Hackfleischsauce, Lasagneblätter und Schafskäse schichten. Mit Sauce beginnen und mit Käse abschließen. Im Backofen ca. 30 Min. backen.
Griechische Lasagne

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Griechische Lasagne

Schritt 2 von 5

Zutaten: Zucchini, Auberginen, schwarze Oliven, entsteint

Oliven grob hacken. Aubergine und Zucchini putzen, waschen und in Würfel schneiden.

Griechische Lasagne

Schritt 3 von 5

Zutaten: Anislikör, Wasser, Hackfleisch, gemischt, THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Oliven, Aubergine und Zucchini zugeben und mitdünsten. Anislikör und Wasser zugießen.

Griechische Lasagne

Schritt 4 von 5

Maggi Fix für Lasagne einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.

Griechische Lasagne

Schritt 5 von 5

Zutaten: Lasagneplatten

In einer Auflaufform (20 x 30 cm) abwechselnd Hackfleischsauce, Lasagneblätter und Schafskäse schichten. Mit Sauce beginnen und mit Käse abschließen. Im Backofen ca. 30 Min. backen.

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