Gulasch mit grünem Pfeffer
105 Min
Mittel
Kochstudio Expertinnen
Maggi Kochstudio
Du möchtest Gulasch kochen? Probiere einmal ein neues Rezept der Kochprofis aus! Mit diesem Rezept gelingt dir ein leckeres Gulasch mit grünem Pfeffer und Paprika kinderleicht. Wie du das Gericht zubereitest, zeigt dir das MAGGI Kochstudio.
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
500 g
Rindergulasch
375 ml
Wasser
1 Beutel
150 g
rote Paprikaschote(n)
150 g
gelbe Paprikaschote(n)
2 EL
grünen Pfefferkörnern (a.d. Glas)
1 EL
Crème fraîche
Nährwerte anzeigen
Energie
1505
kJ
360
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
23
g
8
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
11
g
6
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
26
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
105 Minuten
Schritt 1
4 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Rindergulasch zufügen und anbraten.
Schritt 2
64 Min
Wasser zugießen. MAGGI Fix für Gulasch einrühren, zum Kochen bringen und 1 Std. schmoren.
Schritt 3
37 Min
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Zum Gulasch geben und weitere 30 Min. schmoren lassen. Kurz vor Garzeitende Pfeffer und Crème fraîche zum Gulasch geben und heiß werden lassen.
Dazu schmeckt Pasta.
Rezept als PDF
Herunterladen
Hi, ich bin Chatbot KIM! 👋
👇 Du erreichst mich jederzeit auf WhatsApp!
Lecker Retten
Zu viel gekocht? Ich zeige Dir, was du mit den übrig gebliebenen Zutaten machen kannst.
Resteverwertung & mehr über WhatsApp? Unser Chatbot macht's möglich!
Kommentare 0