Fleisch Abendessen Herbst

Hackbällchen mit Lauch

Name: Hackbällchen mit Lauch
Prep time: 12 min
Cook time: 22 min
Total time: 34 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 20 Gramm Erdnüsse; 1 Scheibe Toastbrot; 250 Gramm Rinderhackfleisch; 1 Teelöffel MAGGI Würzmischung 5 - Hackfleisch; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Gramm Lauch; 500 Milliliter Wasser; 1 Packung Maggi Kräuter Rahmsauce 2er Pack; 1 etwas Salz; 1 etwas Pfeffer

34 Min

Einfach

Als Favorit speichern

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Koche für deine Liebsten eine leckere Mahlzeit: würzige Hackbällchen mit knackigem Lauch in einer cremigen Sauce.

Zutaten

3 Portionen

20 g

Erdnüsse

1 Scheibe

Toastbrot

250 g

Rinderhackfleisch

1 TL

MAGGI Würzmischung 5 - Hackfleisch

Maggi Würzmischung Nr. 5 - Hackfleisch mit Zwiebel

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 g

Lauch

500 ml

Wasser

1 Packung

Maggi Kräuter Rahmsauce, 2er Pack

Maggi Kräuter Rahmsauce (2er Pack)

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

etwas

Salz

etwas

Pfeffer

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

1789

428

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

12 Min

Erdnüsse hacken. Toastbrot in kleine Würfel schneiden. Mit Rinderhackfleisch, Erdnüssen und Würzmischung 5 gut verkneten. Aus der Hackfleischmasse kleine Hackbällchen formen.

Schritt 2

12 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Hackbällchen ca. 12 Min. braten. Herausnehmen und warm stellen.

Schritt 3

10 Min

Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Im Bratfett 5 Min. dünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Wasser zugießen und MAGGI Kräuter Rahmsauce einrühren und aufkochen. Hackbällchen wieder in die Sauce geben und heiß werden lassen. Dazu MAGGI Kartoffel Püree servieren.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Toastbrot, Rinderhackfleisch, Erdnüsse, MAGGI Würzmischung 5 - Hackfleisch

Erdnüsse hacken. Toastbrot in kleine Würfel schneiden. Mit Rinderhackfleisch, Erdnüssen und Würzmischung 5 gut verkneten. Aus der Hackfleischmasse kleine Hackbällchen formen.