Fleisch Abendessen Herbst

Hackfleisch-Spinat-Gratin

Name: Hackfleisch-Spinat-Gratin
Prep time: 52 min
Cook time: 12 min
Total time: 64 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 225 Gramm Blattspinat tiefgefroren; 500 Gramm Kartoffeln; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Gramm Hackfleisch; 250 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel MAGGI Fix für Ofen-Kartoffeln mit Hackfleisch; 50 Gramm Gorgonzola; 50 Gramm Käse gerieben

64 Min

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von 100

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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Bist du auf der Suche nach einem leckeren Rezept mit Hackfleisch? Dann probiere doch mal unser Hackfleisch Spinat Gratin aus. In wenigen Schritten ist es fertig, um in den Ofen zu wandern. MAGGI wünscht einen guten Appetit!

Zutaten

3 Portionen

225 g

Blattspinat, tiefgefroren

500 g

Kartoffeln

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 g

Hackfleisch

250 ml

Wasser

100 ml

Schlagsahne

1 Beutel

MAGGI Fix für Ofen-Kartoffeln mit Hackfleisch

50 g

Gorgonzola

50 g

Käse, gerieben

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Nährwerte anzeigen

Energie

2575

616

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

4 Min

Blattspinat auftauen lassen. Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3

4 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten.

Schritt 4

8 Min

Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Ofen-Kartoffeln mit Hackfleisch einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Gorgonzola zugeben und unter Rühren schmelzen lassen.

Schritt 5

47 Min

Kartoffelscheiben und Spinat zugeben und gut untermischen. In eine flache Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 45 Min. backen, bis die Kartoffeln gar sind.

Rezept-Tipp

Anstelle von Gorgonzola schmeckt auch Schmelzkäse.

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 5

Zutaten: Blattspinat, tiefgefroren, Kartoffeln

Blattspinat auftauen lassen. Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3 von 5

Zutaten: Hackfleisch, THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten.

Schritt 4 von 5

Zutaten: Schlagsahne, MAGGI Fix für Ofen-Kartoffeln mit Hackfleisch, Wasser, Hackfleisch, Gorgonzola

Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Ofen-Kartoffeln mit Hackfleisch einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Gorgonzola zugeben und unter Rühren schmelzen lassen.

Schritt 5 von 5

Zutaten: Kartoffeln, Käse, gerieben, Blattspinat, tiefgefroren

Kartoffelscheiben und Spinat zugeben und gut untermischen. In eine flache Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 45 Min. backen, bis die Kartoffeln gar sind.

Rezept-Tipp

Anstelle von Gorgonzola schmeckt auch Schmelzkäse.