Hacksteak mit Pfeffersauce
20 Min
Einfach
Erschwinglich
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Pfeffer, Rinderhackfleisch und eine leckere Sauce machen das Deutsche Beefsteak mit Pfeffersauce zu einem wahren Schlemmergericht. Wie einfach dieses schnelle Rezept gelingt, zeigt dir MAGGI.
1 Beutel
350 ml
Wasser
500 g
Rinderhackfleisch
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 Päckchen
Maggi Pfeffer Sauce, 2er Pack
Nährwerte anzeigen
Energie
1668
kJ
399
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
25
g
9
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
14
g
2
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
29
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
20 Minuten
Schritt 1
8 Min
MAGGI Fix für Hackbraten in 100 ml Wasser einrühren. Rinderhackfleisch zugeben und gut mischen. 4 Steaks formen und mit dem Messerrücken ein Muster eindrücken.
Schritt 2
7 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Beefsteaks darin von beiden Seiten braten.
Schritt 3
5 Min
250 ml Wasser erwärmen. MAGGI Pfeffersauce einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 1 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Beefsteaks auf Tellern anrichten und mit der Sauce servieren.
Servieren Sie dazu MAGGI Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln und Möhrengemüse.
Rezept als PDF
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