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Unter 300 kcal Familiengerichte Party

Hummeln am Stiel

3
60 Min
Einfach
Melanie Maggi Kochstudio Expertin
Spaß beim Kochen? Das ist mit diesem Rezept für einen tollen Kindersnack der Fall. Mit leckerer Schokolade überzogen werde diese Hummeln am Stiel zum Hingucker bei dir zu Hause.

Zutaten

-
18Stück
+

Dieses Gericht wurde für 18 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Tortenboden, Biskuit
50 g
Mandeln, gemahlen
1 EL
Honig
50 ml
Milch, 1,5% Fett
80 g
Speisequark, Magerstufe
150 g
NESTLÉ Die Weisse Schokolade
1 Teelöffel auffüllen
THOMY Reines Sonnenblumenöl
30 g
Zartbitter-Kuvertüre
1 EL
Mandelblättchen

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
116,19 Kilocalories
Protein
3,17 Grams
Kohlenhydrate
12,58 Grams
Fette
5,88 Grams
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

60 Minuten
Schritt 1
20 Min
Tortenboden fein zerkrümeln. Mandeln, Honig, Milch und Magerquark unter die Krümel mischen, bis die Masse gut formbar ist. Am besten mit einem kleinen Eisportionierer Portionen abstechen und diese zu ovalen Bällchen formen. Die Bällchen kurz kalt stellen.
Schritt 2
25 Min
NESTLÉ Die Weisse Schokolade in einem Wasserbad schmelzen, mit THOMY Reines Sonnenblumenöl verrühren. Die Bällchen auf einen Holzspieß stecken und in die Schokoladenmasse tauchen. Die Schokolade leicht antrockenen lassen.
Schritt 3
15 Min
In der Zwischenzeit Kuvertüre in einem Wasserbad schmelzen und in einen Gefrierbeutel füllen. Eine kleine Ecke abschneiden, die Bienenkörper damit streifenartig überziehen und kleine Augen aufmalen. Zum Schluss Zuckerperlen als Augen aufsetzen und Mandelblättchen als Flügel ankleben. Den Schokoladenüberzug fest werden lassen.
Hummeln am Stiel

Schritt 1 von 3

Zutaten: Speisequark, Magerstufe, Milch, 1,5% Fett, Honig, Mandeln, gemahlen, Tortenboden, Biskuit

Tortenboden fein zerkrümeln. Mandeln, Honig, Milch und Magerquark unter die Krümel mischen, bis die Masse gut formbar ist. Am besten mit einem kleinen Eisportionierer Portionen abstechen und diese zu ovalen Bällchen formen. Die Bällchen kurz kalt stellen.

Hummeln am Stiel

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, NESTLÉ Die Weisse Schokolade

NESTLÉ Die Weisse Schokolade in einem Wasserbad schmelzen, mit THOMY Reines Sonnenblumenöl verrühren. Die Bällchen auf einen Holzspieß stecken und in die Schokoladenmasse tauchen. Die Schokolade leicht antrockenen lassen.

Hummeln am Stiel

Schritt 3 von 3

Zutaten: Zartbitter-Kuvertüre, Mandelblättchen

In der Zwischenzeit Kuvertüre in einem Wasserbad schmelzen und in einen Gefrierbeutel füllen. Eine kleine Ecke abschneiden, die Bienenkörper damit streifenartig überziehen und kleine Augen aufmalen. Zum Schluss Zuckerperlen als Augen aufsetzen und Mandelblättchen als Flügel ankleben. Den Schokoladenüberzug fest werden lassen.

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