Abendessen Wochentage

Indisches Hähnchen Curry

Name: Indisches Hähnchen Curry
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Indische Küche
Ingredients: 50 Gramm Zwiebeln; 300 Gramm Hähnchenbrustfilets; 200 Gramm Langkornreis; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 300 Milliliter Wasser; 70 Gramm Tomatenmark; 1 Beutel MAGGI Food Travel Fix für Indisches Hähnchen Curry; 50 Gramm Joghurt 3 5% Fett

25 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Die indische Küche zeichet sich durch die vielen Gewürze und Aromen aus. Mit diesem Rezept kannst du ein aromatisches Curry zubereiten. Schmeckt wie beim Inder uns ist absolut gelingsicher.

Zutaten

3 Portionen

50 g

Zwiebeln

300 g

Hähnchenbrustfilets

200 g

Langkornreis

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

300 ml

Wasser

70 g

Tomatenmark

1 Beutel

MAGGI Food Travel Fix für Indisches Hähnchen Curry

MAGGI Food Travel Fix für Indisches Hähnchen Curry

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50 g

Joghurt, 3,5% Fett

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Energie

1818

435

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.5

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

7 Min

Zwiebeln schälen, halbieren und in Spalten schneiden. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden. Langkornreis nach Packungsanweisung (ohne Salz) kochen.

Schritt 2

9 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hähnchen und Zwiebel goldbraun anbraten. Wasser zugießen und Tomatenmark gut unterrühren. MAGGI Food Travel Fix für Indisches Hähnchen Curry einrühren und aufkochen.