Jäger-Bolognese

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1 Portion/en
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Anke Maggi Kochstudio Expertin
Diese leckere Soße verfeinert deine Nudeln mit saftigem Hackfleisch, Champignons und vielen feinen Gewürzen – abgestimmt von MAGGI.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Rigatoni
150 g
Champignons, frisch
40 g
Frühlingszwiebeln
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
150 g
Hackfleisch
200 ml
Wasser
1 Beutel
62 g

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2395
kJ
573
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
22
g
8
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
66
g
2
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
26
g
Salz
0.8
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Später vielleicht
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
19 Minuten
Schritt 1
2 Min
Rigatoni nach Packungsanweisung kochen. Jäger-Bolognese
Schritt 2
5 Min
In der Zwischenzeit Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Jäger-Bolognese
Schritt 3
5 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Champignons und Frühlingszwiebeln zugeben und mitbraten. Jäger-Bolognese
Schritt 4
4 Min
Wasser zugießen. MAGGI Fix für Jäger-Topf einrühren und zum Kochen bringen. Jäger-Bolognese
Schritt 5
3 Min
Schmelzkäse zufügen und unter Rühren schmelzen lassen. Die Nudeln mit der Sauce anrichten. Jäger-Bolognese
Jäger-Bolognese

Schritt 1 von 5

Zutaten: Rigatoni

Rigatoni nach Packungsanweisung kochen.

Jäger-Bolognese

Schritt 2 von 5

Zutaten: Champignons, frisch, Frühlingszwiebeln

In der Zwischenzeit Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Jäger-Bolognese

Schritt 3 von 5

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Hackfleisch

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Champignons und Frühlingszwiebeln zugeben und mitbraten.

Jäger-Bolognese

Schritt 4 von 5

Zutaten: Wasser, MAGGI Fix für Jägertopf

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Jäger-Topf einrühren und zum Kochen bringen.

Jäger-Bolognese

Schritt 5 von 5

Zutaten: Schmelzkäse

Schmelzkäse zufügen und unter Rühren schmelzen lassen. Die Nudeln mit der Sauce anrichten.

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S Silvia
Uhr

Sehr lecker...

MKS Expert
Uhr
Expert

...dankeschön!

M Max
Uhr

Warum kann ich die Rezepte nicht ausdrucken??? Ich stehe nicht mit dem Laptop am Herd!

MKS Expert
Uhr
Expert

Es war nur für eine gute Woche nicht möglich- aufgrund eines Fehlers. Probier mal, es geht wieder!

R Renate
Uhr

Habe festgestellt, daß auf kritische Anfragen nicht geantwortet wird. Nur wenn ein Rezept gelobt wird, kommt ein Antwort-Kommentar. Warum kann ich eigentlich die Rezepte nicht mehr speichern oder drucken.

MKS Expert
Uhr
Expert

Das stimmt nicht! Für eine gute Woche war es nicht möglich, die Rezepte zu drucken- jetzt funktioniert es wieder! Viele Grüße, Anke

N Nina
Uhr

Mega Rezept! Danke Maggi

MKS Expert
Uhr
Expert

Gerne!

K Kerstin
Uhr

Hallo, bei uns gibt es das Maggi fix leider nicht. Welche Alternative schlagt Ihr da vor? MfG

MKS Expert
Uhr
Expert

Fix für Zürcher Geschnetzelte- damit wird es auch lecker!

M Marita Eckert
Uhr

Fantastico ?☺️

A Anna
Uhr

Es ist köstlich

MKS Expert
Uhr
Expert

das freut uns sehr, Anna!

O Oma Inge
Uhr

? Lecker ?

MKS Expert
Uhr
Expert

Freut uns!

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