Fleisch Abendessen Herbst

Jäger-Geschnetzeltes

Name: Jäger-Geschnetzeltes
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 Gramm Schweineschnitzel; 40 Gramm Frühlingszwiebeln; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 50 Gramm Rohschinkenwürfel; 400 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Milch 1 5% Fett; 2 Päckchen Maggi Jäger Sauce 2er Pack; 62 Gramm Schmelzkäse; 1 etwas Pfeffer

25 Min

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Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Du hast nicht viel Zeit und willst trotzdem ein leckeres Essen für deine Liebsten zaubern? Dann versuche es doch einmal mit dem beliebten schnellen Rezept für Jäger-Geschnetzeltes.

Zutaten

3 Portionen

300 g

Schweineschnitzel

40 g

Frühlingszwiebeln

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

50 g

Rohschinkenwürfel

400 ml

Wasser

100 ml

Milch, 1,5% Fett

2 Päckchen

Maggi Jäger Sauce, 2er Pack

Maggi Jäger Sauce (2er Pack)

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62 g

Schmelzkäse

etwas

Pfeffer

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Energie

1271

304

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.9

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

7 Min

Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 2

6 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Das Geschnetzelte darin 3-4 Min. braten. Mit Pfeffer würzen. Rohschinkenwürfel und die Frühlingszwiebeln zugeben und kurz mit anbraten.

Schritt 3

7 Min

Wasser und Milch zugießen. MAGGI Jäger Sauce einrühren und zum Kochen bringen. Schmelzkäse zugeben und bei geringer Wärmezufuhr unter Rühren schmelzen lassen. Dazu passen Bandnudeln, Reis oder Spätzle und ein gemischter Salat.