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Frühstück Geburtstag

Kartoffel-Apfel-Waffeln

7
30 Min
Mittel
Melanie Maggi Kochstudio Expertin
Schnelles Backrezept für einen kräftig-fruchtigen Waffelgenuss mithilfe eines Mehl-Kartoffel-Teiges. Für alle, die ein kräftige Kuchenpause gut gebrauchen können.

Zutaten

-
5 Stück
+

Dieses Gericht wurde für 5 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

125 g
Butter
125 g
Zucker
4 
Ei(er)
70 g
Mehl
125 g
Äpfel
1 gestrichener EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
 Etwas
Puderzucker

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
500 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
53 g
Fette
28 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

30 Minuten
Schritt 1
6 Min
Weiche Butter mit Zucker schaumig rühren. Nach und nach Ei(er) unterrühren.
Schritt 2
3 Min
Mehl mit MAGGI Kartoffel-Püree mischen und unterrühren.
Schritt 3
8 Min
Äpfel waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Zum Teig geben und mischen.
Schritt 4
13 Min
Ein Waffeleisen heiß werden lassen. Mit THOMY Reines Sonnenblumenöl einfetten und nacheinander Waffeln backen. Mit Puderzucker bestreut servieren. Dazu geschlagene Sahne und Kirschkompott servieren.
Kartoffel-Apfel-Waffeln

Schritt 1 von 4

Zutaten: Ei(er), Butter, Zucker

Weiche Butter mit Zucker schaumig rühren. Nach und nach Ei(er) unterrühren.

Kartoffel-Apfel-Waffeln

Schritt 2 von 4

Zutaten: MAGGI Kartoffel-Püree komplett mit feinem Buttergeschmack, Mehl

Mehl mit MAGGI Kartoffel-Püree mischen und unterrühren.

Kartoffel-Apfel-Waffeln

Schritt 3 von 4

Zutaten: Äpfel

Äpfel waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden. Zum Teig geben und mischen.

Kartoffel-Apfel-Waffeln

Schritt 4 von 4

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Puderzucker

Ein Waffeleisen heiß werden lassen. Mit THOMY Reines Sonnenblumenöl einfetten und nacheinander Waffeln backen. Mit Puderzucker bestreut servieren. Dazu geschlagene Sahne und Kirschkompott servieren.

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