Fleisch Abendessen Herbst

Kartoffel-Grünkohl-Gratin

Name: Kartoffel-Grünkohl-Gratin
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 450 Gramm Grünkohl tiefgefroren; 400 Gramm Kartoffeln; 250 Milliliter Wasser; 50 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel MAGGI Fix für Kartoffel Gratin; 300 Gramm Kasseler; 50 Gramm Käse gerieben

60 Min

Einfach

von 100

MyMenu IQ™

Bewusster kombinieren

Was ist eine ausgewogene Mahlzeit?

Bei einer ausgewogenen Mahlzeit kommt es auf eine gute Kombination an.

Auf diese Weise kann dein Körper seinen Bedarf an allen Nährstoffen decken. Der MyMenu IQ ™ übernimmt für dich die Bewertung.

Die Punktzahl zeigt dir auf den ersten Blick, wie gut deine Wahl aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist.

Mehr zu MyMenu IQ™

Zutaten kopieren

Online bestellen

Sabine Maggi Kochstudio Expertin

Du magst es deftig? Diese Hauptspeise von MAGGI hat es in sich. Würziges Kartoffel-Grünkohl-Gratin mit Kasseler und Käse überbacken.

Zutaten

3 Portionen

450 g

Grünkohl, tiefgefroren

400 g

Kartoffeln

250 ml

Wasser

50 ml

Schlagsahne

1 Beutel

MAGGI Fix für Kartoffel Gratin

300 g

Kasseler

50 g

Käse, gerieben

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

1852

443

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

3.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

4 Min

Grünkohl auftauen lassen. Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 3

10 Min

In einem Topf Wasser und Sahne heiß werden lassen. MAGGI Fix für Kartoffel Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Kartoffelscheiben zugeben und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 4

45 Min

Kasseler in Würfel schneiden. Zusammen mit dem Grünkohl unter die Kartoffeln mischen und in eine Auflaufform geben. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 40 Min. garen.

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Grünkohl, tiefgefroren, Kartoffeln

Grünkohl auftauen lassen. Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 3 von 4

Zutaten: Wasser, Schlagsahne, MAGGI Fix für Kartoffel Gratin

Schritt 4 von 4

Zutaten: Kasseler, Käse, gerieben

Kasseler in Würfel schneiden. Zusammen mit dem Grünkohl unter die Kartoffeln mischen und in eine Auflaufform geben. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 40 Min. garen.