Fleisch Abendessen Herbst

Kartoffel-Grünkohl-Gratin

Name: Kartoffel-Grünkohl-Gratin
Prep time: PT5.00M
Cook time: PT55.00M
Total time: PT60.00M
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 450 Gramm Grünkohl; tiefgefroren; 400 Gramm Kartoffeln; 250 Milliliter Wasser; 50 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel Maggi Fix für Kartoffelgratin; 300 Gramm Kasseler; 50 Gramm Käse; gerieben

60 Min

Einfach

Sabine Maggi Kochstudio Expertin

Du magst es deftig? Diese Hauptspeise von MAGGI hat es in sich. Würziges Kartoffel-Grünkohl-Gratin mit Kasseler und Käse überbacken.

Zutaten

3Portionen

450 g

Grünkohl, tiefgefroren

400 g

Kartoffeln

250 ml

Wasser

50 ml

Schlagsahne

1 Beutel

Maggi Fix für Kartoffelgratin

300 g

Kasseler

50 g

Käse, gerieben

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Nährwerte anzeigen

Energie

443,33 Kilocalories

Protein

37,35 Grams

Kohlenhydrate

31,64 Grams

Fette

17,90 Grams

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

4 Min

Grünkohl auftauen lassen. Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 3

10 Min

In einem Topf Wasser und Sahne heiß werden lassen. Maggi Fix für Kartoffel Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Kartoffelscheiben zugeben und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.

Schritt 4

45 Min

Kasseler in Würfel schneiden. Zusammen mit dem Grünkohl unter die Kartoffeln mischen und in eine Auflaufform geben. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 40 Min. garen.