Vegetarisch Abendessen Party

Kartoffelgratin

Name: Kartoffelgratin
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 500 Gramm Kartoffeln; 375 Milliliter Wasser; 50 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel MAGGI Fix für Kartoffel Gratin; 50 Gramm Käse gerieben

50 Min

Einfach

Patricia Maggi Kochstudio Expertin

Bereite doch heute mal ein Kartoffelgratin zu! Dafür musst du nicht einmal viel kochen und mit Sicherheit wird jeder davon begeistert sein.

Zutaten

3 Portionen

500 g

Kartoffeln

375 ml

Wasser

50 ml

Schlagsahne

1 Beutel

MAGGI Fix für Kartoffel Gratin

50 g

Käse, gerieben

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Nährwerte anzeigen

Energie

1254

300

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Schritt 2

9 Min

Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3

40 Min

In einem Topf Wasser und Sahne erwärmen. MAGGI Fix für Kartoffel Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Die Kartoffelscheiben zugeben, unterrühren und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 3 Minuten kochen. Dabei gelegentlich umrühren. In eine flache Aufflaufform füllen. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 30 Minuten backen.

Rezept-Tipp

500 g gekochte Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform geben. Sauce mit der angegebenen Flüssigkeitsmenge aufkochen und darüber gießen, mit Käse bestreut 25 Min. backen.

Schritt 1 von 3

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (Umluft 170°C) vorheizen.

Schritt 2 von 3

Zutaten: Kartoffeln

Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3 von 3

Zutaten: Wasser, Schlagsahne, Käse, gerieben, MAGGI Fix für Kartoffel Gratin

Rezept-Tipp

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Kommentare 4

M Marcus

Uhr

Den Kartoffel Gratin gab es mal von Meisterklasse, der veränderte von heute Stand 03.06.2018 schmeckt einfach nur noch nach Salz und Muskatnuss, vom künstlichen Zwiebel Geschmack mal abgesehen. Kurz und Knapp das Zeug schmeckt einfach nicht mehr. Bei Maggi scheint eine neue Generation das Ruder übernommen zu haben oder die Geschmacksknospen sind im Alter abhanden gekommen. Schade ich habe gerne dieses Produkt genommen, das hat sich nun für mich erledigt, genau wie die Bolognese Soße schmecken die Sachen einfach nicht mehr. Wenn ich schon lese nur Gute Zutaten und neue Rezeptur, dann heißt es Vorsicht und Finger weg. Ich nenne das Verschlimmbesserung. Da Maggi eh Beratungsresistenz ist, ist es eh wurscht.

MKS Expert

Uhr

Expert

Hallo Marcus, du hast recht: wir haben das Produkt verändert und verwenden nun noch natürlichere Zutaten- für einen natürlicheren Geschmack. Das Fix-Produkt enthielt früher z.B. Glutamat, heute nicht mehr. Wir finden, das ist eine Verbesserung! Die Zwiebel ist übrigens, wie die anderen Zutaten auch, natürlich. Schade, daß es dir nicht mehr so gut schmeckt wie früher. Lieben Gruß, Anke