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Abendessen Date

Knuspriges Chili con Carne Gratin

22
54 Min
Mittel
Patricia Maggi Kochstudio Expertin
Mexikanischer Genuss – mit dem leckeren Kochrezept von MAGGI für knuspriges Chili con Carne Gratin mit Kartoffeln und Kidneybohnen.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Kartoffeln
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 g
250 ml
Wasser
140 g
Mais a.d. Dose
125 g
Kidneybohnen
50 g
Tortilla-Chips
50 g
Käse, gerieben

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
535 kcal
Protein
26 g
Kohlenhydrate
36 g
Fette
31 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

54 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
7 Min
Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
6 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch zugeben und darin anbraten. Kartoffelwürfel zugeben und kurz mitbraten.
Schritt 4
7 Min
Wasser zugießen. MAGGI fix & frisch Chili con Carne einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen.
Schritt 5
33 Min
Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen, zugeben und in eine Auflaufform geben. Im Backofen 15 Min. backen. Mit Tortilla-Chips belegen, mit Käse bestreuen und weitere 15 Min. backen. Dazu passt Schmand als Dip.
Knuspriges Chili con Carne Gratin

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Knuspriges Chili con Carne Gratin

Schritt 2 von 5

Zutaten: Kartoffeln

Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.

Knuspriges Chili con Carne Gratin

Schritt 3 von 5

Zutaten: Kartoffeln, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Hackfleisch

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch zugeben und darin anbraten. Kartoffelwürfel zugeben und kurz mitbraten.

Knuspriges Chili con Carne Gratin

Schritt 4 von 5

Zutaten: Wasser, Maggi Fix für Chili con Carne

Wasser zugießen. MAGGI fix & frisch Chili con Carne einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen.

Knuspriges Chili con Carne Gratin

Schritt 5 von 5

Zutaten: Mais a.d. Dose, Kidneybohnen

Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen, zugeben und in eine Auflaufform geben. Im Backofen 15 Min. backen. Mit Tortilla-Chips belegen, mit Käse bestreuen und weitere 15 Min. backen. Dazu passt Schmand als Dip.

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