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Kräuter-Geschnetzeltes

19
15 Min
Einfach
Larissa Maggi Kochstudio Expertin
Lecker und deftig: Geschnetzeltes in einer cremig-deftigen Sauce mit Champignons und Speck, Schupfnudeln dazu und fertig. MAGGI wünscht guten Appetit.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

200 g
Champignons, frisch
75 g
Frühstücksspeck
300 g
Geschnetzeltes (Pute oder Hähnchen)
300 ml
Wasser
100 ml
Schlagsahne
1 EL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
2 EL
Schnittlauchröllchen

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1505
kJ
360
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
21
g
10
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
9
g
4
g
Ballaststoffe
2
g
Eiweiß
34
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
15 Minuten
Schritt 1
4 Min
Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Frühstücksspeck in Streifen schneiden und in einer Pfanne knusprig braun auslassen.
Schritt 2
6 Min
Hähnchengeschnetzeltes dazugeben und goldbraun anbraten. Champignons dazugeben und mitbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
Schritt 3
5 Min
Wasser und Sahne dazugeben. MAGGI Fix für Bolognese Bianco einrühren und aufkochen. Vor dem Servieren THOMY Delikatess-Senf und Schnittlauchröllchen dazugeben und unterrühren. Dazu schmecken Schupfnudeln oder Spätzle.
Kräuter-Geschnetzeltes

Schritt 1 von 3

Zutaten: Champignons, frisch, Frühstücksspeck

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Frühstücksspeck in Streifen schneiden und in einer Pfanne knusprig braun auslassen.

Kräuter-Geschnetzeltes

Schritt 2 von 3

Zutaten: Geschnetzeltes (Pute oder Hähnchen), Champignons, frisch

Hähnchengeschnetzeltes dazugeben und goldbraun anbraten. Champignons dazugeben und mitbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.

Kräuter-Geschnetzeltes

Schritt 3 von 3

Zutaten: Schnittlauchröllchen, THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube), Wasser, Schlagsahne, MAGGI Fix für Bolognese Bianco

Wasser und Sahne dazugeben. MAGGI Fix für Bolognese Bianco einrühren und aufkochen. Vor dem Servieren THOMY Delikatess-Senf und Schnittlauchröllchen dazugeben und unterrühren. Dazu schmecken Schupfnudeln oder Spätzle.

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Kommentare 2

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a arabella
Uhr

SUPER

S Sabine Weske
Uhr

Einfach lecker

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