MAGGI Rezeptidee fuer Hähnchenpilaw im Teigmantel

Hähnchenpilaw im Teigmantel

Statt süßen Kuchen einfach einmal einen deftigen Kuchen servieren? Dieses Partyrezept für eine schmackhafte Reis-Hähnchen-Füllung im knusprigen Teigmantel wird deine Gäste überzeugen und macht sie auch gleich länger satt und zufrieden.
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  • 351.9
    kcal
  • 29.82g
    Kohlenh.
  • 13.15g
    Eiweiß
  • 19.97g
    Fett
Alle Angaben pro Portion
Rapsöl

Du verwendest Rapsöl häufig zum Kochen? weißt aber eigentlich nicht viel über das flüssige Fett? Wir, vom MAGGI Kochstudio, haben die wichtigsten Fakten über Rapsöl für dich zusammengefasst, damit du ab jetzt immer genau weißt wofür du es am besten verwenden kannst, um tolle Gerichte zuzubereiten.

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Reis

Dieser körnige Genuss ist fester Bestandteil unserer Küche und dient als beliebte und leckere Beilage zu vielen tollen Gerichten​. Spätestens, wenn man aber im Supermarkt vor dem Reisregal steht, merkt man, dass Reis nicht gleich Reis ist und dass die Auswahl bei so vielen unterschiedlichen Sorten schwer fällt. Damit du also ab jetzt genau Bescheid weißt, welcher Reis sich für welches Gericht am besten eignet und was die verschiedenen Sorten eigentlich genau voneinander unterscheidet, liefern wir, vom MAGGI Kochstudio dir hier die wichtigsten Reis-Fakten!

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Butter

Herrlich cremige Butter ist so gut wie auf jedem Frühstückstisch zu finden und schmeckt in Kombination mit Honig oder Marmelade zu Brot einfach unwiderstehlich. Der streichzarte Genuss wird außerdem zum Backen und Kochen verwendet und gibt unseren Rezepten einen besonderen Geschmack. Du möchtest gerne wissen, wie Butter eigentlich hergestellt wird und welche verschiedenen Buttersorten es gibt? Wir, vom MAGGI Kochstudio, liefern dir alle wichtigen Informationen über die cremige Versuchung.

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Zutaten für 8 Portionen

Ansicht
  • Maggi Klare Hühner-Bouillon, 130 gMaggi Klare Hühner-Bouillon, 130 g2  TL  Maggi Klare Hühner-Bouillon, 130 g2  TL  Maggi Klare Hühner-Bouillon, 130 g 
  • MAGGI fix & frisch Reis Djuvec ArtMAGGI fix & frisch Reis Djuvec Art1  Beutel  MAGGI fix & frisch Reis Djuvec Art1  Beutel  MAGGI fix & frisch Reis Djuvec Art 
  • Butter4  EL  Butter4  EL  Butter 
  • EigelbEigelb1  Eigelb 
  • Hähnchenschenkel2  (à 150 g)  Hähnchenschenkel2  (à 150 g)  Hähnchenschenkel 
  • Mandeln (geschält)80  g  Mandeln (geschält)80  g  Mandeln (geschält) 
  • Rundkornreis250  g  Rundkornreis250  g  Rundkornreis 
  • Wasser500  ml  Wasser500  ml  Wasser 
  • Zucker1/2  TL  Zucker1/2  TL  Zucker 
  • Yufka-TeigblätterYufka-Teigblätter2  Yufka-Teigblätter 
  • THOMY Reines RapsölTHOMY Reines Rapsöl2  EL  THOMY Reines Rapsöl2  EL  THOMY Reines Rapsöl 
Fleisch kurzbraten

Das Kurzbraten ist eine Zubereitungsart, die für verschiedene Fleischarten verwendet werden kann. Kurzbraten bedeutet, das Gargut unter großer Hitze in Fett auf beiden Seiten kurz anzubraten und dann bei mittlerer Hitze weiterzubraten. Du würdest ein Rezept mit dieser Bratmethode gerne mal ausprobieren, aber bist nicht sicher wie man es macht? Dann zeigt dir das MAGGI Kochstudio jetzt wie es funktioniert - damit nichts mehr schiefgehen kann!

Zum Tipp
Kochen

Du bist Anfänger in der Küche und möchtest gerne die Grundlagen der Kochkunst lernen? Dann ist das Kochen wohl der meist genutzte und wichtigste Schritt um erste, tolle Gerichte zuzubereiten. Die Technik für die Zubereitung von verschiedenen Speisen ist ganz einfach und du hast im Handumdrehen leckere Rezepte, mit denen du Familie und Freunde überraschen kannst.

Unter dem Begriff "Kochen"​ versteht man im engeren Sinn das Erhitzen einer Flüssigkeit bis zum Siedepunkt. Außerdem natürlich das Zubereiten von Lebensmitteln, wie beispielsweise Nudeln oder Reis. Wenn's mal schnell gehen soll oder wenn du Gäste zu Besuch hast, sind einfache Gerichte mit Nudeln oder Reis am praktischsten und schmecken einfach immer lecker.

Zum Tipp

 

 

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3

Schritt 4

Schritt 5

Schritt 6

Schritt 7

 

 

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