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Abendessen Geburtstag

MAGGI Fix Natürlich & Bewusst Bunter Gemüse Auflauf

4
78 Min
Mittel
Melanie Maggi Kochstudio Expertin
Ein toller Auflauf mit viel Gemüse in einer cremigen Soße für Groß und Klein. Damit begeisterst du die ganze Familie! Probier es direkt auf.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

450 g
Gemüse, tiefgefroren u. gemischt
450 g
Kartoffeln, mehligkochend
400 ml
Wasser
80 g
Frischkäse, 5% Fett absolut
50 g
Käse, gerieben

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
281 kcal
Protein
14 g
Kohlenhydrate
36 g
Fette
8 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

78 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze oder 200°C Umluft vorheizen.
Schritt 2
1 Min
Gemüse (Kaisergemüse) etwas antauen lassen.
Schritt 3
6 Min
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 4
70 Min
In einem Topf Wasser erwärmen. MAGGI Fix Natürlich & Bewusst Bunter Gemüse Auflauf mit Kartoffeln und Frischkäse einrühren und aufkochen. Kartoffeln zugeben und ca. 10 Minuten bei geringer Wärmezufuhr kochen lassen und dabei gelegentlich umrühren. Gemüse dazugeben und gut durchmischen. Alles in eine Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) geben. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze oder Umluft 50-60 Minuten backen, bis die Kartoffeln gar sind.
MAGGI Fix Natürlich & Bewusst Bunter Gemüse Auflauf

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze oder 200°C Umluft vorheizen.

MAGGI Fix Natürlich & Bewusst Bunter Gemüse Auflauf

Schritt 2 von 4

Zutaten: Gemüse, tiefgefroren u. gemischt

Gemüse (Kaisergemüse) etwas antauen lassen.

MAGGI Fix Natürlich & Bewusst Bunter Gemüse Auflauf

Schritt 3 von 4

Zutaten: Kartoffeln, mehligkochend

Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

MAGGI Fix Natürlich & Bewusst Bunter Gemüse Auflauf

Schritt 4 von 4

Zutaten: Wasser, Maggi Fix Natürlich & Bewusst Bunter Gemüse Auflauf mit Kartoffeln, Gemüse, tiefgefroren u. gemischt, Frischkäse, 5% Fett absolut, Kartoffeln, mehligkochend, Käse, gerieben

In einem Topf Wasser erwärmen. MAGGI Fix Natürlich & Bewusst Bunter Gemüse Auflauf mit Kartoffeln und Frischkäse einrühren und aufkochen. Kartoffeln zugeben und ca. 10 Minuten bei geringer Wärmezufuhr kochen lassen und dabei gelegentlich umrühren. Gemüse dazugeben und gut durchmischen. Alles in eine Auflaufform (ca. 30 x 20 cm) geben. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze oder Umluft 50-60 Minuten backen, bis die Kartoffeln gar sind.

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