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Fleisch Familiengerichte Frühling

Maggi Fix für Puten-Wok-Geschnetzeltes

2
19 Min
Einfach
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Schnell und lecker? Das perfekte Rezept in unter 30 Minuten: unser Puten-Wok-Geschnetzeltes. Wenn in der Woche nur wenig Zeit da ist, du aber etwas würziges mit viel Gemüse für deine Familie kochen möchtest. Probier es aus!

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

150 g
Karotten
150 g
rote Paprikaschoten
40 g
Frühlingszwiebeln
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Putengeschnetzeltes
250 ml
Wasser

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
293 kcal
Protein
33 g
Kohlenhydrate
23 g
Fette
8 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

19 Minuten
Schritt 1
5 Min
Karotten schälen, längs in Scheiben und dann in dünne Streifen schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.
Schritt 2
5 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Darin Putengeschnetzeltes anbraten, Karotten und Paprika zugeben und mitbraten.
Schritt 3
9 Min
Wasser zugießen. Maggi Fix für Puten-Wok Geschnetzeltes einrühren und aufkochen, Frühlingszwiebeln zugeben. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen, gelegentlich umrühren. Dazu schmeckt Basmati-Reis.
Maggi Fix für Puten-Wok-Geschnetzeltes

Schritt 1 von 3

Zutaten: Karotten, Frühlingszwiebeln, rote Paprikaschoten

Karotten schälen, längs in Scheiben und dann in dünne Streifen schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.

Maggi Fix für Puten-Wok-Geschnetzeltes

Schritt 2 von 3

Zutaten: Putengeschnetzeltes, THOMY Reines Sonnenblumenöl, rote Paprikaschoten, Karotten

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Darin Putengeschnetzeltes anbraten, Karotten und Paprika zugeben und mitbraten.

Maggi Fix für Puten-Wok-Geschnetzeltes

Schritt 3 von 3

Zutaten: Maggi Fix für Puten Wok Geschnetzeltes, Wasser, Frühlingszwiebeln

Wasser zugießen. Maggi Fix für Puten-Wok Geschnetzeltes einrühren und aufkochen, Frühlingszwiebeln zugeben. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen, gelegentlich umrühren. Dazu schmeckt Basmati-Reis.

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