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Fleisch Familiengerichte Herbst

Maggi Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch

31
50 Min
Einfach
Patricia Maggi Kochstudio Expertin
Mit Maggi Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch bereitest du einen deftigen Hauptgang zu, der nicht nur unglaublich lecker sondern auch sättigend ist. Der Kümmel in unserer Gewürzmischung rundet das Gericht ab.

Zutaten

-
3Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

400 g
Kartoffeln, mehligkochend
400 g
Weißkohl
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hackfleisch, gemischt
300 ml
Wasser

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
381,00 Kilocalories
Protein
21,58 Grams
Kohlenhydrate
30,79 Grams
Fette
18,53 Grams
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

50 Minuten
Schritt 1
7 Min
Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Weißkohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden.
Schritt 2
8 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Hackfleisch darin anbraten. Kartoffelwürfel und Weißkohl zugeben und mitbraten.
Schritt 3
35 Min
Wasser zugießen, Maggi Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min. zugedeckt kochen. Gelegentlich umrühren.
Maggi Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch

Schritt 1 von 3

Zutaten: Kartoffeln, mehligkochend, Weißkohl

Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Weißkohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden.

Maggi Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Hackfleisch, gemischt

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Hackfleisch darin anbraten. Kartoffelwürfel und Weißkohl zugeben und mitbraten.

Maggi Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch

Schritt 3 von 3

Zutaten: Maggi Fix für Schichtkohl Hackfleisch, Wasser

Wasser zugießen, Maggi Fix für Schichtkohl mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min. zugedeckt kochen. Gelegentlich umrühren.

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