MAGGI Food Travel Würzpaste Curry Thai Style

11
17 Min
Einfach
Erschwinglich
Lara Maggi Kochstudio Expertin
Gönn‘ dir eine geschmackliche Auszeit und begebe dich mit dem Thai Curry auf eine Genussreise. Das Hähnchen Curry ist herrlich cremig und hat eine angenehme Schärfe. Probier es mal aus!

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

200 g
rote Paprikaschote(n)
60 g
Frühlingszwiebeln
250 g
Hähnchenbrustfilets
1 TL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 Beutel
165 ml
Kokosmilch

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1083
kJ
259
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
8
g
2
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
15
g
12
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
31
g
Salz
2.1
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
17 Minuten
Schritt 1
6 Min
Paprikaschoten waschen und in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
Schritt 2
7 Min
In einer Pfanne oder Wok Öl heiß werden lassen und das Fleisch darin goldbraun anbraten. Paprika dazugeben und ca. 3 Minuten mitbraten.
Schritt 3
2 Min
Frühlingszwiebeln und MAGGI Foodtravel Würzpaste zugeben und kurz anbraten.
Wenn du es noch authentischer möchtest, kannst du 70 g Bambusssprossen aus dem Glas mit anbraten.
Schritt 4
2 Min
Kokosmilch zugießen und heiß werden lassen. Dazu passt Reis.
MAGGI Food Travel Würzpaste Curry Thai Style

Schritt 1 von 4

Paprikaschoten waschen und in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.

MAGGI Food Travel Würzpaste Curry Thai Style

Schritt 2 von 4

In einer Pfanne oder Wok Öl heiß werden lassen und das Fleisch darin goldbraun anbraten. Paprika dazugeben und ca. 3 Minuten mitbraten.

MAGGI Food Travel Würzpaste Curry Thai Style

Schritt 3 von 4

Frühlingszwiebeln und MAGGI Foodtravel Würzpaste zugeben und kurz anbraten.

Wenn du es noch authentischer möchtest, kannst du 70 g Bambusssprossen aus dem Glas mit anbraten.
MAGGI Food Travel Würzpaste Curry Thai Style

Schritt 4 von 4

Kokosmilch zugießen und heiß werden lassen. Dazu passt Reis.

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Kommentare 11

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S Susanne
Uhr

Ich finde die Serie prinzipiell gelungen, und auch klar, dass auf Familien angepasst. Schärfe z. B. individuell leicht justierbar. Schön, für alle die etwas unkompliziert ausprobieren wollen. Heute das Thai, war gut, etwas schnell modifiziert.

MKS Expert
Uhr
Expert

danke für dein Lob, Susanne!

N Nici
Uhr

Von der Grundwürze her eine sehr leckere Paste, allerdings könnte ein wenig mehr Schärfe dran. Nächstes mal rühre ich noch ein paar Chiliflocken unter, aber ansonsten Top! Das Rezept auf der Packung hat mir auch sehr gefallen, dazu gabs bei mir Kokosreis.

MKS Expert
Uhr
Expert

vielen Dank für dein feedback, Nici! Kokosreis ist eine super Idee!

l lydia benz
Uhr

Ganz einfaches, und leckeres Rezept. Habe noch mit Chiliflocken und Curry nachgewürzt. Ebly passt auch prima dazu.

MKS Expert
Uhr
Expert

kling lecker!

S Stephan
Uhr

Wir haben es bereits mehrfach gekocht und vom Geschmack ist es super. Müssen uns aber den anderen Bewertern anschließen- es fehlt an Schärfe- wir haben aber ein gutes Ceylon Curry Pulver mit welchem wir nachschärfen

MKS Expert
Uhr
Expert

klingt sehr gut, danke!

S Sonja
Uhr

Hat uns sehr lecker geschmeckt, haben noch ein wenig scharfen Curry hinzugefügt !!!

MKS Expert
Uhr
Expert

das klingt lecker, Sonja!

T Thyphoon
Uhr

Leider hat die Gewürzpaste nichts mit Thai Curry zu tun. Der Schärfe Faktor liegt bei 0. ich glaube eine Pasta ist schärfer.

MKS Expert
Uhr
Expert

Das ist nicht so- aber wenn Du wieder einmal unzufrieden sein solltest, ruf oder schreib uns an- wir schicken Ersatz :-)

D Dominique
Uhr

Wir durften die würzpaste durch nestle Marktplatz testen. Wie immer ging das Gericht super schnell und einfach zu kochen. Zusätzlich haben wir noch zuckerschoten und Brokkoli dazu getan. Leider hat uns grundlegend etwas Schärfe gefehlt, sodass wir mit chiliflocken nachgewürzt haben. Nichtsdestotrotz werden wir es ab und an wieder kochen.

MKS Expert
Uhr
Expert

Freut uns, daß es Euch geschmeckt hat, Dominique! Danke auch fürs feedback schreiben!

J Jennifer
Uhr

Super leckeres Gericht. Selbst die Kinder fanden es klasse! Mit Reis ein Genuss. Das gibt es auf jeden Fall bald wieder??????

MKS Expert
Uhr
Expert

Freut uns sehr, besonders wenn es auch den Kids geschmeckt hat, das sind oft die größten Kritiker :-)

D Daniela
Uhr

Eine leckere Würzpaste. Wir haben anstatt Frühlingszwiebeln jedoch Pilze zugefügt und als Beilage Nudeln gewählt. Die Paste lässt sich gut mit den anderen Zutaten vermischen. Auch lässt sie sich gut mit anderen Gemüsesorten variieren. Das Gericht war mild, würzig und lecker. Auch wenn Curry enthalten ist, ist das Gericht nicht scharf. Wenn es mal schnell gehen muss, wird es diese Würzpaste auf jeden Fall wieder geben.

MKS Expert
Uhr
Expert

Danke für euer feedback, Daniela!

S Sabrina
Uhr

Wir durften das Produkt testen und finden es sehr lecker. Könnte nur etwas schärfer sein

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Sabrina, danke für den Tipp- geben wir an die Kollegen aus dem Brand Manangement weiter. Lieben Gruß, Anke

A Alexandra
Uhr

Ich durfte diese Sorte testen. Es hatte überhaupt keinen Geschmack, außer der frisch zugefügten Kokosmilch hat man sehr , sehr wenig geschmeckt. Ich habe mir da geschmacklich von Maggi mehr erhofft. Schade, denn die Idee ist super.

MKS Expert
Uhr
Expert

Hallo Alexandra, hast du die von uns empfohlenen Mengen an frischen Zutaten verwendet?

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