Makkaroni Topf Toskana
30 Min
Einfach
Kochstudio Expertinnen
Maggi Kochstudio
Fleischloses Rezept für Maccheroni mit Gemüse nach Toskanischer Art. Nudeln mit Gemüse und Tomatensauce schmecken einfach immer.
200 g
Makkaroni
300 g
Auberginen
150 g
Fenchelknollen
1
Knoblauchzehe(n)
20 g
Butter
3 TL
Maggi Würzmischung 3, für pikantes Geflügel
250 ml
Wasser
1 Beutel
MAGGI Fix für Spaghetti Napoli
30 g
Parmesan
Nährwerte anzeigen
Energie
1751
kJ
419
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
11
g
6
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
62
g
9
g
Ballaststoffe
7
g
Eiweiß
16
g
Salz
0.4
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
30 Minuten
Schritt 1
5 Min
Makkaroni nach Anweisung auf der Packung zubereiten, abtropfen lassen.
Schritt 2
8 Min
Aubergine putzen, waschen, der Länge nach in Viertel und in Würfel schneiden. Fenchelknolle putzen, waschen, harte Fäden abziehen, in Viertel schneiden und in Würfel schneiden. Knoblauchzehe schälen, in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
5 Min
In einem Topf Butter heiß werden lassen, Aubergine und Fenchel darin andünsten, mit Würzmischung 3 würzen, Knoblauch zugeben.
Schritt 4
9 Min
Wasser zugießen und MAGGI Fix für Spaghetti Napoli einrühren, zum Kochen bringen und 5 Min. kochen.
Schritt 5
3 Min
Makkaroni zugeben, mischen und heiß werden lassen. Mit Parmesan garniert servieren.
Rezept als PDF
HerunterladenTeil's mit Freunden
Hi, ich bin Chatbot KIM! 👋
👇 Du erreichst mich jederzeit auf WhatsApp!
Lecker Retten
Zu viel gekocht? Ich zeige Dir, was du mit den übrig gebliebenen Zutaten machen kannst.
Resteverwertung & mehr über WhatsApp? Unser Chatbot macht's möglich!
Kommentare 0