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Fleisch Familiengerichte Herbst

Mini-Pizzaschnitzel

8
50 Min
Mittel
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Kleine Pizzas mit Schnitzelfleisch statt trockenem Hefeteig, gekochtem Schinken und pikanter Salami belegt und im Backofen überbacken. Mit diesem Rezept kannst du die saftige Pizzawelt erleben.

Zutaten

-
3Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

180 g
Putenschnitzel
120 g
gekochter Schinken
30 g
Salami
170 g
Champignons a.d. Dose
50 g
Tomaten
1 gestrichener EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
100 ml
Wasser
100 ml
Schlagsahne
50 g
Käse, gerieben

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
404,11 Kilocalories
Protein
32,96 Grams
Kohlenhydrate
9,47 Grams
Fette
25,81 Grams
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

50 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
4 Min
Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und halbieren (für 3 Portionen in 6 dünne Putenschnitzel teilen). Schinken und Salami in Würfel schneiden.
Schritt 3
3 Min
Champignons abtropfen lassen. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden.
Schritt 4
5 Min
THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, die Putenschnitzel darin anbraten und in eine Auflaufform legen. Schinken, Salami und Champignons darauf verteilen.
Schritt 5
37 Min
Wasser und Sahne in die Pfanne gießen. MAGGI Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen lassen. Über den Schnitzeln verteilen. Tomatenscheiben darauf legen. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. backen.
Mini-Pizzaschnitzel

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Mini-Pizzaschnitzel

Schritt 2 von 5

Zutaten: gekochter Schinken, Salami, Putenschnitzel

Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und halbieren (für 3 Portionen in 6 dünne Putenschnitzel teilen). Schinken und Salami in Würfel schneiden.

Mini-Pizzaschnitzel

Schritt 3 von 5

Zutaten: Champignons a.d. Dose, Tomaten

Champignons abtropfen lassen. Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Scheiben schneiden.

Mini-Pizzaschnitzel

Schritt 4 von 5

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl

THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, die Putenschnitzel darin anbraten und in eine Auflaufform legen. Schinken, Salami und Champignons darauf verteilen.

Mini-Pizzaschnitzel

Schritt 5 von 5

Zutaten: Käse, gerieben, Schlagsahne, Maggi Fix für Spaghetti Tomate Mozzarella, Wasser

Wasser und Sahne in die Pfanne gießen. MAGGI Fix für Spaghetti Tomate-Mozzarella einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen lassen. Über den Schnitzeln verteilen. Tomatenscheiben darauf legen. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. backen.

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