Möhren-Erbsen-Hähnchen
30 Min
Einfach
Erschwinglich
Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Die Kids haben Hunger? Dieses Geschnetzelte mit bunten Erbsen und Möhren in cremiger Sauce wird ihnen schmecken. Und dir auch! Appetit mit MAGGI.
300 g
Möhren
1 TL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hähnchengeschnetzeltes
300 ml
Wasser
1 Beutel
200 g
Erbsen, tiefgefroren
100 g
Schmand
Nährwerte anzeigen
Energie
1275
kJ
305
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
11
g
5
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
23
g
10
g
Ballaststoffe
7
g
Eiweiß
28
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
30 Minuten
Schritt 1
8 Min
Möhren putzen, schälen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hähnchengeschnetzeltes darin goldbraun anbraten. Möhren zugeben und ca. 3 Min. mitbraten.
Schritt 2
9 Min
Wasser zugießen. MAGGI Fix für Möhren-Erbsen Hähnchen mit Reis und Schmand einrühren und aufkochen. Reis nach Packungsanweisung (ohne Salz) kochen.
Schritt 3
13 Min
Erbsen zugeben und alles ca. 12 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt garen. Gelegentlich umrühren. Sauce zum Reis servieren.
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