Abendessen Kinder

Nudelpfanne mit buntem Gemüse

Name: Nudelpfanne mit buntem Gemüse
Cook time: 24 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 250 Gramm Suppennudeln; 150 Gramm rote Paprikaschoten; 140 Gramm Mais; 1 Teelöffel THOMY Reines Rapsöl; 250 Gramm Rinderhackfleisch; 150 Gramm Erbsen tiefgefroren; 300 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Möhren-Erbsen Hähnchen mit Reis; 100 Gramm Crème fraîche 15% Fett; 3 Stängel Petersilie

29 Min

Mittel

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Du suchst nach einem Rezept, das deine Kinder lieben? Unsere Nudelpfanne mit Hackfleisch, Erbsen, Mais und Paprika ist bunt und ein echter Hingucker. Damit wirst du deine Kinder auch geschmacklich begeistern! Ganz einfach mit MAGGI.

Zutaten

4 Portionen

250 g

Suppennudeln

150 g

rote Paprikaschoten

140 g

Mais

1 TL

THOMY Reines Rapsöl

250 g

Rinderhackfleisch

150 g

Erbsen, tiefgefroren

300 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Möhren-Erbsen Hähnchen mit Reis

MAGGI Fix für Möhren-Erbsen Hähnchen mit Reis

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Rezepte mit diesem Produkt

100 g

Crème fraîche, 15% Fett

3 Stängel

Petersilie

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Energie

2115

506

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

6 Min

Suppennudeln in kochendem Wasser ohne Salz bissfest kochen. Paprikaschote waschen, putzen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in sehr kleine Würfel schneiden. Mais abtropfen lassen.

Schritt 2

5 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Rinderhackfleisch darin krümelig braten. Paprikawürfel und Erbsen zugeben und kurz mitbraten.

Schritt 3

13 Min

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Möhren-Erbsen Hähnchen mit Reis einrühren und zum Kochen bringen. Crème fraîche und den Mais zugeben. Bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5-8 Min. kochen.

Schritt 4

5 Min

Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen, hacken und über den Pfanneninhalt streuen. Nach Belieben die Nudeln untermischen oder die Sauce separat dazu servieren.

Rezept-Tipp

Für dieses Rezept bieten sich auch kleine Nudeln in Muschelform an.

Vegetarische Variante

Für eine fleischlose Variante kann das Hackfleisch durch 250 g Gemüse (z.B. Karotte oder Zucchini) ersetzt werden.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Suppennudeln, rote Paprikaschoten, Mais

Suppennudeln in kochendem Wasser ohne Salz bissfest kochen. Paprikaschote waschen, putzen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in sehr kleine Würfel schneiden. Mais abtropfen lassen.

Schritt 2 von 4

Zutaten: THOMY Reines Rapsöl, Rinderhackfleisch, Erbsen, tiefgefroren

In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Rinderhackfleisch darin krümelig braten. Paprikawürfel und Erbsen zugeben und kurz mitbraten.

Schritt 3 von 4

Zutaten: Wasser, Petersilie, Crème fraîche, 15% Fett, MAGGI Fix für Möhren-Erbsen Hähnchen mit Reis