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Fleisch Abendessen Sommer

Ofenhähnchen mit Orangen

4
70 Min
Einfach
Nadja Maggi Kochstudio Expertin
Ofenhähnchen mit Orangen? Fruchtig-würzig mit Gemüse und Bacon. Das musst du probieren, denn die Kombination ist überragend und lecker noch dazu.

Zutaten

-
4Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

600 g
Kartoffeln, festkochend
600 g
Möhren
40 g
Frühlingszwiebeln
400 g
Orange, unbehandelt
3 EL
THOMY Reines Rapsöl
2 EL
Honig, flüssig
600 g
Hähnchenbrustfilets
120 g
HERTA Breakfast Bacon

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
599,32 Kilocalories
Protein
45,86 Grams
Kohlenhydrate
59,08 Grams
Fette
18,62 Grams
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

70 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
10 Min
Kartoffeln gründlich waschen und mit der Schale in Spalten schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und schräg in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in ca. 3 cm lange Stücke schneiden.
Schritt 3
7 Min
Orangen gründlich waschen und trocken tupfen. Eine Orange mit der Schale in Spalten schneiden, die andere Orange auspressen. 50 ml Orangensaft abmessen und zusammen mit den vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben. 2 EL THOMY Reines Rapsöl, Maggi Internationale Würzsauce, Texicana Salsa und Honig darüber verteilen und gut durchmischen.
Schritt 4
42 Min
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Zutaten darauf verteilen. Im Backofen auf der 2. Schiene von unten ca. 40 Min. garen.
Schritt 5
10 Min
Hähnchenbrustfilets gründlich waschen und trocken tupfen. Mit Maggi Würzmischung 3 würzen. HERTA Breakfast Bacon um die Hähnchebrustfilets wickeln. In einer Pfanne 1 EL THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Die Hähnchenbrustfilets von jeder Seite ca. 5 Min. anbraten. Herausnehmen, auf das Gemüse legen und weitere 10 Min. im Backofen garen.
Ofenhähnchen mit Orangen

Schritt 1 von 5

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Ofenhähnchen mit Orangen

Schritt 2 von 5

Zutaten: Kartoffeln, festkochend, Möhren, Frühlingszwiebeln

Kartoffeln gründlich waschen und mit der Schale in Spalten schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und schräg in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in ca. 3 cm lange Stücke schneiden.

Ofenhähnchen mit Orangen

Schritt 3 von 5

Zutaten: Orange, unbehandelt, THOMY Reines Rapsöl, Maggi Internationale Würzsauce, Texicana Salsa, Honig, flüssig

Orangen gründlich waschen und trocken tupfen. Eine Orange mit der Schale in Spalten schneiden, die andere Orange auspressen. 50 ml Orangensaft abmessen und zusammen mit den vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben. 2 EL THOMY Reines Rapsöl, Maggi Internationale Würzsauce, Texicana Salsa und Honig darüber verteilen und gut durchmischen.

Ofenhähnchen mit Orangen

Schritt 4 von 5

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Zutaten darauf verteilen. Im Backofen auf der 2. Schiene von unten ca. 40 Min. garen.

Ofenhähnchen mit Orangen

Schritt 5 von 5

Zutaten: Hähnchenbrustfilets, HERTA Breakfast Bacon, Maggi Würzmischung 3, für pikantes Geflügel

Hähnchenbrustfilets gründlich waschen und trocken tupfen. Mit Maggi Würzmischung 3 würzen. HERTA Breakfast Bacon um die Hähnchebrustfilets wickeln. In einer Pfanne 1 EL THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Die Hähnchenbrustfilets von jeder Seite ca. 5 Min. anbraten. Herausnehmen, auf das Gemüse legen und weitere 10 Min. im Backofen garen.

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