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Orientalische Couscous-Mischung zum Verschenken

Name: Orientalische Couscous-Mischung zum Verschenken
Prep time: 12 min
Cook time: 8 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Levante Küche
Ingredients: 200 Gramm Soft-Aprikosen; 150 Gramm Pistazienkerne; 750 Gramm Instant-Couscous; 3 Esslöffel schwarze Sesamkörner; 3 Teelöffel Kreuzkümmel gemahlen; 1 1/2 Teelöffel Ingwerpulver; 1 1/2 Teelöffel Zimt; 1 Teelöffel Koriandersamen gemahlen; 3 Teelöffel Maggi Würzmischung 3 für pikantes Geflügel; 2 Esslöffel Olivenöl; 500 Milliliter Wasser

20 Min

Einfach

Kochstudio Expertinnen Maggi Kochstudio

Du suchst das etwas andere Geschenk für deine Freunde? Mit diesem Set aus Rezept und Zutaten verschenkst du ein leckeres Stückchen Orient.

Zutaten

12 Portionen

200 g

Soft-Aprikosen

150 g

Pistazienkerne

750 g

Instant-Couscous

3 EL

schwarze Sesamkörner

3 TL

Kreuzkümmel, gemahlen

1.5 TL

Ingwerpulver

1.5 TL

Zimt

1 TL

Koriandersamen, gemahlen

3 TL

Maggi Würzmischung 3, für pikantes Geflügel

Maggi Würzmischung Nr. 3 - Pikantes Geflügel mit Paprika

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Rezepte mit diesem Produkt

2 EL

Olivenöl

500 ml

Wasser

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Energie

777

186

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

7 Min

Soft-Aprikosen klein würfeln. Pistazienkerne schälen und hacken. Wir empfehlen Pistazienkerne, die geröstet und gesalzen sind.

Schritt 2

2 Min

In einer Schüssel Couscous, Sesamkörner, Kreuzkümmel, Ingwer, Zimt, Koriander, MAGGI Würzmischung 3 mit den gewürfelten Aprikosen und gehackten Pistazien gut mischen.

Schritt 3

3 Min

Die Mischung in 3 transparente Bodenbeutel verteilen und gut verschließen. Die Beutel zum Verschenken mit Zubereitungsanweisung verpacken (siehe Foto).

Schritt 4

3 Min

Zubereitung für einen Beutel: In einem Topf Olivenöl heiß werden lassen. Couscous-Mischung eines Beutels zugeben und kurz anrösten.

Schritt 5

5 Min

Heißes Wasser zugießen, aufkochen und ca. 5 Min. bei ausgeschaltetem Herd quellen lassen. Der Orientalische Couscous passt perfekt zu gebratenem Hähnchen und einem Minz-Joghurt-Dip.

Rezept-Tipp

Das Rezept ergibt 3 Beutel à 4 Portionen.

Schritt 1 von 5

Zutaten: Pistazienkerne, Soft-Aprikosen

Soft-Aprikosen klein würfeln. Pistazienkerne schälen und hacken. Wir empfehlen Pistazienkerne, die geröstet und gesalzen sind.

Schritt 2 von 5

Zutaten: schwarze Sesamkörner, Kreuzkümmel, gemahlen, Zimt, Ingwerpulver, Koriandersamen, gemahlen, Maggi Würzmischung 3, für pikantes Geflügel, Instant-Couscous

In einer Schüssel Couscous, Sesamkörner, Kreuzkümmel, Ingwer, Zimt, Koriander, MAGGI Würzmischung 3 mit den gewürfelten Aprikosen und gehackten Pistazien gut mischen.

Schritt 3 von 5

Die Mischung in 3 transparente Bodenbeutel verteilen und gut verschließen. Die Beutel zum Verschenken mit Zubereitungsanweisung verpacken (siehe Foto).

Schritt 4 von 5

Zutaten: Olivenöl

Zubereitung für einen Beutel: In einem Topf Olivenöl heiß werden lassen. Couscous-Mischung eines Beutels zugeben und kurz anrösten.

Schritt 5 von 5

Zutaten: Wasser

Heißes Wasser zugießen, aufkochen und ca. 5 Min. bei ausgeschaltetem Herd quellen lassen. Der Orientalische Couscous passt perfekt zu gebratenem Hähnchen und einem Minz-Joghurt-Dip.

Rezept-Tipp

Das Rezept ergibt 3 Beutel à 4 Portionen.