Abendessen Frühling

Pak Choi Tofu Teriyaki

Name: Pak Choi Tofu Teriyaki
Prep time: 6 min
Cook time: 9 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 200 Gramm Tofu; 120 Gramm Karotten; 150 Gramm Baby Pak Choi; 80 Gramm Austernpilze; 1 Beutel MAGGI Food Travel Würzpaste Teriyaki Style; 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl

15 Min

Einfach

Als Favorit speichern

von 100

MyMenu IQ™

Ist diese Mahlzeit ausgewogen?

MyMenuIQ hilft Dir, deinen Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die Du täglich brauchst.

Ihr Menü erstellen

Beilage

Vorspeise

Dessert

MyMenu IQ™

von 100

Vervollständige dein Gericht

Mehr erfahren

Beilage

Vorspeise

Dessert

Was ist eine ausgewogene Mahlzeit?

Bei einer ausgewogenen Mahlzeit kommt es auf eine gute Kombination an.

Auf diese Weise kann dein Körper seinen Bedarf an allen Nährstoffen decken. Der MyMenu IQ ™ übernimmt für dich die Bewertung.

Die Punktzahl zeigt dir auf den ersten Blick, wie gut deine Wahl aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist.

Mehr zu MyMenu IQ™

Zutaten kopieren

Online bestellen

Aylin Maggi Kochstudio Expertin

Teriyaki in einer vegetarischen Variante? Mit diesem Rezept ganz einfach und schnell zubereiten. Karotten, Pak Choi und Austernpilze geben das Gewisse etwas dazu. Probier es direkt aus.

Zutaten

2 Portionen

200 g

Tofu

120 g

Karotten

150 g

Baby Pak Choi

80 g

Austernpilze

1 Beutel

MAGGI Food Travel Würzpaste Teriyaki Style

MAGGI Food Travel Würzpaste für Teriyaki Style

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

1 EL

THOMY Reines Rapsöl

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

1191

285

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

6 Min

Tofu in Würfel schneiden. Karotten putzen, waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Baby Pak Choi putzen, waschen, den Strunk entfernen, halbieren und in breite Streifen schneiden. Austernpilze putzen und klein schneiden.

Schritt 2

7 Min

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Karotten darin ca. 2 Min. braten. Pilze, Baby Pak Choi und Tofu dazugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 4 Min. braten.

Schritt 3

2 Min

MAGGI Food Travel Würzpaste für Teriyaki Style zugeben und kurz mitbraten. Dazu passt Jasminreis.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Austernpilze, Karotten, Tofu, Baby Pak Choi

Schritt 2 von 3

Zutaten: Tofu, Karotten, Baby Pak Choi, Austernpilze

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Karotten darin ca. 2 Min. braten. Pilze, Baby Pak Choi und Tofu dazugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 4 Min. braten.