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Pasta-Chips mit Dip

4
31 Min
Einfach
Patricia Maggi Kochstudio Expertin
Pasta oder Chips? Am besten beides! Wie du den knusprigen Snack mit einem leckeren Dip aus Röstzwiebeln ganz einfach zubereitest, zeigt dir MAGGI.

Zutaten

-
6 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 6 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Rigatoni, gekocht
1 Beutel
2 EL
Olivenöl
30 g
Parmesan (gerieben)
150 g
Schmand
2 EL
Schlagsahne
30 g
Röstzwiebeln
 etwas
Salz und Pfeffer

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1095
kJ
262
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
21
g
7
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
13
g
2
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
5
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
31 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Pasta-Chips mit Dip
Schritt 2
28 Min
Die abgetropften Rigatoni mit Olivenöl, MAGGI Fix für Ofen-Hähnchen mit Gemüse und Kartoffeln und Parmesan mischen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Darauf achten, dass die Nudeln nicht übereinander liegen. Im Backofen 25-30 Min. nach gewünschter Knusprigkeit backen. Pasta-Chips mit Dip
Schritt 3
2 Min
In der Zwischenzeit Schmand mit Schlagsahne und Röstzwiebeln verrühren. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pasta-Chips auf einem Teller anrichten und den Dip dazu servieren. Pasta-Chips mit Dip
Pasta-Chips mit Dip

Schritt 1 von 3

Zutaten: Rigatoni, gekocht

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Pasta-Chips mit Dip

Schritt 2 von 3

Zutaten: Parmesan (gerieben), Olivenöl, MAGGI Fix für Ofen-Hähnchen mit Gemüse und Kartoffeln

Die abgetropften Rigatoni mit Olivenöl, MAGGI Fix für Ofen-Hähnchen mit Gemüse und Kartoffeln und Parmesan mischen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Darauf achten, dass die Nudeln nicht übereinander liegen. Im Backofen 25-30 Min. nach gewünschter Knusprigkeit backen.

Pasta-Chips mit Dip

Schritt 3 von 3

Zutaten: Salz und Pfeffer, Röstzwiebeln, Schlagsahne, Schmand

In der Zwischenzeit Schmand mit Schlagsahne und Röstzwiebeln verrühren. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pasta-Chips auf einem Teller anrichten und den Dip dazu servieren.

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