Abendessen Wochentage
Pide
45 Min
Mittel
Kochstudio Expertinnen Maggi Kochstudio
Mit Pizzateig aus dem Kühlregal stehen diese Pide im Handumdrehen lecker duftend auf dem Tisch. Die fein gewürzte Füllung mit Tomaten, Feta und Salami erinnert dabei ein wenig an eine Pizza. Sehr lecker!
100 g
Tomaten
3 Stängel
Petersilie
50 g
Zwiebel
200 ml
Wasser
100 g
Fetakäse
1 Beutel
100 g
Peperoni-Salami
400 g
Pizza-Fertigteig (a.d. Kühlregal)
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Nährwerte anzeigen
Fette
13,85 Grams
Protein
12,48 Grams
Kohlenhydrate
35,86 Grams
Energie
319,81 Kilocalories
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
45 Minuten
Schritt 1
1 Min Backofen auf 150°C Umluft vorheizen.
Schritt 2
10 Min Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zwiebelwürfel darin anschwitzen. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Tomaten Bolognese einrühren, zum Kochen bringen und abkühlen lassen.
Schritt 3
7 Min Tomaten waschen, Blütenansätze entfernen und in Würfel schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und hacken. Tomatenwürfel und gehackte Petersilie unter die abgekühlte Tomatensauce rühren.
Schritt 4
7 Min Feta-Käse in kleine Würfel schneiden. Peperoni-Salami in feine Scheiben schneiden.
Schritt 5
12 Min Pizza-Fertigteig ausrollen und jeweils quer in 3 gleichgroße Stücke teilen. Jedes Teigstück mittig mit etwas Tomatenmasse bestreichen. Salamischeiben und Fetawürfel darauf verteilen. Die Teigränder jeweils zur Mitte hin leicht gebogen einschlagen, so dass die Füllung nicht bedeckt ist und eine Schiffchenform entsteht. Die Ränder fest andrücken.
Schritt 6
8 Min Zwei Backbleche mit je einem Bogen Backpapier belegen und die Bleche zusammen in den Backofen schieben. Nach ca. 6-8 Min. Backzeit die Bleche tauschen und die Pide weitere 6-8 Min. fertig backen.
Dazu schmeckt Tomatensalat.
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