Fleisch Abendessen Geburtstag

Pikanter Schaschlik-Topf

Name: Pikanter Schaschlik-Topf
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 Gramm Schweineschulter; 100 Gramm Zwiebeln; 150 Gramm rote Paprikaschoten; 75 Gramm Frühstücksspeck; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 1 Teelöffel Currypulver; 400 Milliliter Wasser; 2 Päckchen MAGGI Sauce zu Gulasch (2er Pack); 3 Esslöffel Tomatenketchup

20 Min

Mittel

Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Mit einem unserer beliebtesten Kochrezepte, dem Gulasch-Schaschlik-Pfanne, kannst du nicht nur deine Familie beeindrucken. Das Gericht aus Fleisch, Paprika und Zwiebeln schmeckt einfach jedem. Probiere es aus, du wirst begeistert sein.

Zutaten

3 Portionen

300 g

Schweineschulter

100 g

Zwiebeln

150 g

rote Paprikaschoten

75 g

Frühstücksspeck

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

1 TL

Currypulver

400 ml

Wasser

2 Päckchen

MAGGI Sauce zu Gulasch (2er Pack)

Maggi Sauce zu Gulasch (2er Pack)

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3 EL

Tomatenketchup

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Energie

1848

442

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Schweineschulter waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.

Schritt 2

6 Min

Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Frühstücksspeck in Streifen schneiden.

Schritt 3

5 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Fleisch darin anbraten. Zwiebel, Paprikaschote und Frühstücksspeck mitbraten. Mit Curry abschmecken.

Schritt 4

5 Min

Wasser zugießen. MAGGI Sauce zu Gulasch einrühren und bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min. kochen, dabei gelegentlich umühren. Tomaten-Ketchup einrühren, weitere 20 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Nach Belieben nochmal mit Curry würzen und abschmecken. Dazu passt Reis oder einfach ein frisches Fladenbrot.

Hinweis

Zubereitungszeit ohne Kochzeit.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Schweineschulter

Schweineschulter waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.

Schritt 2 von 4

Zutaten: rote Paprikaschoten, Zwiebeln, Frühstücksspeck

Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Frühstücksspeck in Streifen schneiden.

Schritt 3 von 4

Zutaten: Frühstücksspeck, Zwiebeln, Currypulver, rote Paprikaschoten, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Schweineschulter

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Fleisch darin anbraten. Zwiebel, Paprikaschote und Frühstücksspeck mitbraten. Mit Curry abschmecken.