Fleisch Frühling Familiengerichte

Putenfleisch-Gemüse-Pfanne

Name: Putenfleisch-Gemüse-Pfanne
Prep time: 11 s
Cook time: 14 s
Total time: 25 s
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 250 Gramm Putenschnitzel; 50 Gramm Zwiebeln; 100 Gramm Möhren; 100 Gramm Champignons frisch; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 200 Milliliter Schlagsahne; 1 etwas Salz; 1 Teelöffel Maggi Hühner Brühe Glas; 1 etwas Pfeffer

25 Min

Einfach

Als Favorit speichern

von 100

MyMenu IQ™

Ist diese Mahlzeit ausgewogen?

MyMenuIQ hilft Dir, deinen Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die Du täglich brauchst.

Ihr Menü erstellen

Vorspeise

Beilage

Dessert

MyMenu IQ™

von 100

Vervollständige dein Gericht

Mehr erfahren

Vorspeise

Beilage

Dessert

Was ist eine ausgewogene Mahlzeit?

Bei einer ausgewogenen Mahlzeit kommt es auf eine gute Kombination an.

Auf diese Weise kann dein Körper seinen Bedarf an allen Nährstoffen decken. Der MyMenu IQ ™ übernimmt für dich die Bewertung.

Die Punktzahl zeigt dir auf den ersten Blick, wie gut deine Wahl aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist.

Mehr zu MyMenu IQ™

Zutaten kopieren

Online bestellen

Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Möchtest du am Abend ein Pfannengericht schnell zubereiten? Dann solltest du unbedingt Putenfleischwürfel mit Möhren, Champignons und Zwiebel in cremiger Sauce probieren. Mit Maggi Hühnerbrühe raffiniert verfeinert.

Veröffentlicht am: 24.08.2018

Zutaten

2 Portionen

250 g

Putenschnitzel

50 g

Zwiebeln

100 g

Möhren

100 g

Champignons, frisch

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

200 ml

Schlagsahne

etwas

Salz

1 TL

MAGGI Hühner Brühe

MAGGI Hühner Brühe Glas

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

etwas

Pfeffer

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

2199

526

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.5

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

11 Min

Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Champignons putzen und in Viertel schneiden.

Schritt 2

6 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Putenwürfel darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel und restliches Gemüse zugeben und mitbraten.

Schritt 3

8 Min

Sahne zugießen und zum Kochen bringen. Maggi Hühner Brühe einrühren und offen bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. garen. Dabei gelegentlich umrühren. Dazu passt Kartoffelpüree.

Schritt 1 von 3

Schritt 2 von 3

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Putenwürfel darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel und restliches Gemüse zugeben und mitbraten.

Schritt 3 von 3

Sahne zugießen und zum Kochen bringen. Maggi Hühner Brühe einrühren und offen bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. garen. Dabei gelegentlich umrühren. Dazu passt Kartoffelpüree.