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Abendessen Frühling

Ravioli alla peperonata

13
15 Min
Einfach
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Schnelles Rezept mit Hackfleisch-Ravioli in einem Schmorgericht aus Paprika, Tomaten und Zwiebeln mit selbstgemachten Bratwurstbällchen. Alle werden von dem italienisch-deutschen Gericht begeistert sein.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 g
grobe Bratwürste
300 g
grüne Paprikaschoten
1 
Knoblauchzehe
30 g
Parmesan (gerieben)

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Fette
34 g
Protein
23 g
Kohlenhydrate
40 g
Energie
557 kcal
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

15 Minuten
Schritt 1
5 Min
Aus den Bratwürsten das Fleisch herausdrücken und zu kleinen Bällchen formen. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Bällchen darin anbraten.
Schritt 2
7 Min
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Mit den Paprikawürfeln zu den Fleischklößchen geben. Kurz mitbraten.
Schritt 3
3 Min
MAGGI Ravioli in Tomatensauce zugeben, heiß werden lassen und mit Parmesan bestreut servieren.
Ravioli alla peperonata

Schritt 1 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, grobe Bratwürste

Aus den Bratwürsten das Fleisch herausdrücken und zu kleinen Bällchen formen. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Bällchen darin anbraten.

Ravioli alla peperonata

Schritt 2 von 3

Zutaten: Knoblauchzehe, grüne Paprikaschoten

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Mit den Paprikawürfeln zu den Fleischklößchen geben. Kurz mitbraten.

Ravioli alla peperonata

Schritt 3 von 3

Zutaten: Parmesan (gerieben), MAGGI Ravioli in Tomatensauce

MAGGI Ravioli in Tomatensauce zugeben, heiß werden lassen und mit Parmesan bestreut servieren.

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