Fleisch Abendessen Herbst

Reistopf "Djuvec-Art"

Name: Reistopf "Djuvec-Art"
Prep time: 7 min
Cook time: 31 min
Total time: 38 min
Yield: 3
Cuisine: Balkanküche
Ingredients: 250 Gramm Chorizo; 200 Gramm Lauch; 180 Gramm Möhren; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 150 Gramm Reis; 600 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Food Travel Fix für Reis Djuvec Art; 1/2 Teelöffel Chilipulver; 150 Gramm Dickmilch; 2 Stängel Petersilie

38 Min

Mittel

Kochstudio Expertinnen Maggi Kochstudio

Reistopf „Djuvec Art“ mit würzigen Chorizo, knackigem Lauch und frischen Möhren. Mit Chilipulver und frischer Petersilie wird es perfekt abrundet. Probier es aus!

Zutaten

3 Portionen

250 g

Chorizo

200 g

Lauch

180 g

Möhren

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

150 g

Reis

600 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Food Travel Fix für Reis Djuvec Art

MAGGI Food Travel Fix für Reispfanne Djuvec Art

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0.5 TL

Chilipulver

150 g

Dickmilch

2 Stängel

Petersilie

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Energie

3014

721

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

2 Min

Chorizo in Würfel schneiden.

Schritt 2

5 Min

Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 3

5 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Chorizo, Lauch, Möhren und Reis andünsten.

Schritt 4

23 Min

Wasser zugießen. MAGGI Food Travel Fix für Reis Djuvec Art einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 20 Min. garen. Mit Chilipulver abschmecken.

Schritt 5

3 Min

Petersilie waschen, trocken schütteln und klein hacken. Dickmilch mit Petersilie verrühren und als Topping zum Reistopf servieren.

Rezept-Tipp

Wer es gerne schärfer mag, kann eine in Ringe geschnittene Chilischote in das Dickmilch-Topping geben.

Schritt 1 von 5

Zutaten: Chorizo

Chorizo in Würfel schneiden.

Schritt 2 von 5

Zutaten: Lauch, Möhren

Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 3 von 5

Zutaten: Chorizo, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Möhren, Lauch, Reis

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Chorizo, Lauch, Möhren und Reis andünsten.

Schritt 4 von 5

Zutaten: Wasser, MAGGI Food Travel Fix für Reis Djuvec Art, Chilipulver

Wasser zugießen. MAGGI Food Travel Fix für Reis Djuvec Art einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 20 Min. garen. Mit Chilipulver abschmecken.