Reistopf "Djuvec-Art"

5
38 Min
Mittel
Erschwinglich
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Aylin Maggi Kochstudio Expertin

Reistopf „Djuvec Art“ mit würzigen Chorizo, knackigem Lauch und frischen Möhren. Mit Chilipulver und frischer Petersilie wird es perfekt abrundet. Probier es aus!

Veröffentlicht am: 06.03.2019

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Chorizo
200 g
Lauch
180 g
Möhren
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
150 g
Reis
600 ml
Wasser
1 Beutel
0.5 TL
Chilipulver
150 g
Dickmilch
2 Stängel
Petersilie

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
3014
kJ
721
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
47
g
17
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
52
g
11
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
22
g
Salz
2.4
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
38 Minuten
Schritt 1
2 Min
Chorizo in Würfel schneiden.
Schritt 2
5 Min
Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 3
5 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Chorizo, Lauch, Möhren und Reis andünsten.
Schritt 4
23 Min
Wasser zugießen. MAGGI Food Travel Fix für Reis Djuvec Art einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 20 Min. garen. Mit Chilipulver abschmecken.
Schritt 5
3 Min
Petersilie waschen, trocken schütteln und klein hacken. Dickmilch mit Petersilie verrühren und als Topping zum Reistopf servieren.
Rezept-Tipp
Wer es gerne schärfer mag, kann eine in Ringe geschnittene Chilischote in das Dickmilch-Topping geben.
Reistopf "Djuvec-Art"

Schritt 1 von 5

Chorizo in Würfel schneiden.

Reistopf "Djuvec-Art"

Schritt 2 von 5

Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Würfel schneiden.

Reistopf "Djuvec-Art"

Schritt 3 von 5

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Chorizo, Lauch, Möhren und Reis andünsten.

Reistopf "Djuvec-Art"

Schritt 4 von 5

Wasser zugießen. MAGGI Food Travel Fix für Reis Djuvec Art einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 20 Min. garen. Mit Chilipulver abschmecken.

Reistopf "Djuvec-Art"

Schritt 5 von 5

Petersilie waschen, trocken schütteln und klein hacken. Dickmilch mit Petersilie verrühren und als Topping zum Reistopf servieren.

Rezept-Tipp
Wer es gerne schärfer mag, kann eine in Ringe geschnittene Chilischote in das Dickmilch-Topping geben.
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