Low Carb Kleine Mahlzeit Sommer

Riesengarnelen Thai Style

Name: Riesengarnelen Thai Style
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 250 Gramm Riesengarnelen geschält u. tiefgefroren; 150 Gramm rote Paprikaschoten; 80 Gramm Bambussprossen; 75 Gramm Frühlingszwiebel(n); 1 Beutel MAGGI Food Travel Würzpaste Thai Style; 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl

18 Min

Einfach

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Fernweh nach Thailand? Dann hol Thailand zu dir nach Hause! Ganz einfach mit diesem Rezept für leckeren Riesengarnelen. Probier es direkt aus. Paprika, Frühlingszwiebln und Bambussprossen runden den Geschmack ab.

Zutaten

2 Portionen

250 g

Riesengarnelen, geschält u. tiefgefroren

150 g

rote Paprikaschoten

80 g

Bambussprossen Hiermit geht’s auch

75 g

Frühlingszwiebel(n)

1 Beutel

MAGGI Food Travel Würzpaste Thai Style

MAGGI Food Travel Würzpaste für Curry Thai Style

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1 EL

THOMY Reines Rapsöl

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Energie

1154

276

kcal

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

10 Min

Riesengarnelen auftauen lassen. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Bambussprossen waschen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe schneiden.

Schritt 2

8 Min

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen.Garnelen darin 1-2 Min braten. Paprika, Bambussprossen und Frühlingszwiebeln dazugeben und weitere 2-3 Min. braten. Würzpaste zugeben und alles gut mischen. Dazu passt Jasminreis.