Zubereitung
Schritt 1
MAGGI fix & frisch Gyros in eine kleine Schüssel geben und mit Weißwein und THOMY Reines Rapsöl gut verrühren.
MAGGI fix & frisch Gyros in eine kleine Schüssel geben und mit Weißwein und THOMY Reines Rapsöl gut verrühren.
Schritt 2
Rindersteaks waschen, trocken tupfen, mit der Marinade begießen und mind. 30 Min. marinieren.
Rindersteaks waschen, trocken tupfen, mit der Marinade begießen und mind. 30 Min. marinieren.
Schritt 3
Für den Tzatziki-Quark: Joghurt Speisequark und Olivenöl in eine Schüssel geben und verrühren. Knoblauchzehe schälen und dazupressen.
Für den Tzatziki-Quark: Joghurt Speisequark und Olivenöl in eine Schüssel geben und verrühren. Knoblauchzehe schälen und dazupressen.
Schritt 4
Salatgurke putzen, waschen, längs halbieren, entkernen, raspeln und unter den Quark rühren. Mit MAGGI Würzmischung 1 - gebratenes Fleisch würzen und abschmecken.
Salatgurke putzen, waschen, längs halbieren, entkernen, raspeln und unter den Quark rühren. Mit MAGGI Würzmischung 1 - gebratenes Fleisch würzen und abschmecken.
Schritt 5
Die Steaks auf dem Grill je nach gewünschtem Gargrad von jeder Seite ca. 2-5 Min. grillen.
Dazu passt Fladenbrot.
Zubereitungszeit ohne Marinierzeit.
Die Steaks auf dem Grill je nach gewünschtem Gargrad von jeder Seite ca. 2-5 Min. grillen.
Dazu passt Fladenbrot.
Zubereitungszeit ohne Marinierzeit.