MAGGI Rezeptidee fuer Mediterrane Hähnchen-Gemüse-Spieße

Mediterrane Hähnchen-Gemüse-Spieße

Hast du Spieße mit Fleisch und Gemüse schon selbst gemacht? MAGGI zeigt dir, wie du im Handumdrehen eine würzige Marinade für deine Spieße herstellen kannst, damit sie garantiert das Highlight einer jeden Grillparty werden.
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  • 229.48
    kcal
  • 5.78g
    Kohlenh.
  • 14.12g
    Eiweiß
  • 16.42g
    Fett
Alle Angaben pro Stück
Zucchini

Dieser grüne Leckerbissen hat unser kulinarisches Herz erobert und verleiht unterschiedlichen Rezepten​ einen tollen Geschmack. Du weißt, wie Zucchini schmecken und wie man sie zubereitet, kennst aber keinen Unterschied zwischen den einzelnen Sorten und weißt wenig über die eigentlichen Inhaltsstoffe? Wir, vom MAGGI Kochstudio, klären dich auf und versorgen dich mit den wichtigsten Informationen rund um Zucchini!

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Tomate

​​Sonnengereifte Tomaten verleihen unzähligen Gerichten ein intensives Aroma und eine sommerlich fruchtige Geschmacksnote. Die Frage, ob die Tomate Obst oder Gemüse ist, lässt sich nicht so einfach beantworten. Fest steht, dass sie in ihren Heimatländern auf eine lange Geschichte der Verwendung zurückblickt. Im Folgenden verraten wir Dir, was die Tomate zu einem besonders wertvollen Lebensmittel macht und geben Dir viele Tipps, wie Du sie in Deiner Küche am besten verwendest.​​

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Zutaten für 6  Stück

Ansicht
  • Maggi Fix für Paprika Sahne HähnchenMaggi Fix für Paprika Sahne Hähnchen1  Beutel  Maggi Fix für Paprika Sahne Hähnchen1  Beutel  Maggi Fix für Paprika Sahne Hähnchen 
  • frische Champignons100  g  frische Champignons100  g  frische Champignons 
  • Hähnchenbrustfilet300  g  Hähnchenbrustfilet300  g  Hähnchenbrustfilet 
  • HolzspießeHolzspieße6  Holzspieße 
  • KnoblauchzehenKnoblauchzehen2  Knoblauchzehen 
  • Sambal Oelek2  TL  Sambal Oelek2  TL  Sambal Oelek 
  • Thymianblättchen1  EL  Thymianblättchen1  EL  Thymianblättchen 
  • kleine Strauchtomaten200  g  kleine Strauchtomaten200  g  kleine Strauchtomaten 
  • ZucchiniZucchiniZucchini 
  • rote Zwiebelrote Zwiebel1  rote Zwiebel 
  • THOMY Milde Sonne & Olive ÖlTHOMY Milde Sonne & Olive Öl100  ml  THOMY Milde Sonne & Olive Öl100  ml  THOMY Milde Sonne & Olive Öl 
Fleisch kurzbraten

Das Kurzbraten ist eine Zubereitungsart, die sich zwar hervorragend für Rindfleisch, aber darüber hinaus auch für verschiedene Fleischarten eignet. Kurzbraten bedeutet, das Gargut unter großer Hitze in Fett auf beiden Seiten nur ein paar Minuten kurz anzubraten und dann bei mittlerer Hitze weiter zu braten. Du würdest ein Rezept mit dieser Bratmethode gerne mal ausprobieren? Dann zeigt dir das MAGGI Kochstudio jetzt, wie es funktioniert. So gelingt es dir garantiert. ​

Zum Tipp
Lauch vorbereiten

Lauch, oder auch Porree genannt, ist ein Gemüse, das du bestimmt des Öfteren schon im Supermarkt gesehen hast. Die Lauchstangen, die in unterschiedlichen Stärken erhältlich sind, können sehr vielseitig eingesetzt werden und geben dank ihrem zwiebelartigen Geschmack deinen Rezepten das gewisse Etwas. Du möchtest gerne Gerichte mit Lauch zubereiten, fragst dich aber wie man die Zwiebel, den weißen Schaft oder die langen hellgrünen Blätter vorbereitet und welche Teile davon man eigentlich verwenden kann? Wir, vom MAGGI Kochstudio, sagen es dir und machen dich zum Experten, was das Thema Lauch betrifft. In den folgenden Schritten beschreiben wir dir genau, wie du das Gemüse vorbereitest. Dank der genauen Anleitung steht dem Lauch-Genuss ab jetzt nichts mehr im Wege! ​

Zum Tipp
Frische Pilze putzen

Wir lieben Pilze – du auch? Ob frische, selbstgesammelte Waldpilze oder Pilze direkt aus dem Supermarkt – diese leckere Zutat schmeckt in den unterschiedlichsten Formen und Varianten und ist bestimmt auch in einigen deiner Rezepte zu finden. Bevor die kleinen Leckerbissen aber weiterverarbeitet werden können, müssen sie zunächst gründlich geputzt werden. Wir vom MAGGI Kochstudio zeigen dir in unserer Anleitung, wie du ganz einfach frische Pilze putzen kannst.​

Zum Tipp

 

 

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3

Schritt 4

Schritt 5

 

 

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