MAGGI Rezeptidee fuer Kopfsalat mit Würze-Vinaigrette

Kopfsalat mit Würze-Vinaigrette

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  • 1.91g
    Kohlenh.
  • 2.78g
    Eiweiß
  • 19.3g
    Fett
Alle Angaben pro Portion
Kopfsalat

Die Stammpflanze des Kopfsalates ist wahrscheinlich der wilde Lattich, der in Südeuropa beheimatet ist. Heute wird Kopfsalat neben Deutschland vor allem in Südeuropa und den Niederlanden angebaut, im Freiland wie im Gewächshaus.
Kopfsalat hat große grüne, leicht gekrauste Blätter, die einen festen oder weniger fest zusammenstehenden Kopf ausbilden. Es gibt auch roten Kopfsalat, der noch zarter ist als der grüne.

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Zutaten für 4 Portionen

Ansicht
  • KopfsalatKopfsalatKopfsalat 
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Pfeffer (frisch gemahlen)Pfeffer (frisch gemahlen) 
  • SalzSalzSalz 
  • Walnusskernen (grob gehackt)4  EL  Walnusskernen (grob gehackt)4  EL  Walnusskernen (grob gehackt) 
  • Zucker1  Prise  Zucker1  Prise  Zucker 
  • Walnussöl4  EL  Walnussöl4  EL  Walnussöl 
  • MAGGI Würze (Tischflasche)MAGGI Würze (Tischflasche)2  TL  MAGGI Würze (Tischflasche)2  TL  MAGGI Würze (Tischflasche) 
  • weißer Aceto Balsamico2  EL  weißer Aceto Balsamico2  EL  weißer Aceto Balsamico 
  • THOMY Delikatess-Senf, mittelscharf, 200 mlTHOMY Delikatess-Senf, mittelscharf, 200 ml1  TL  THOMY Delikatess-Senf, mittelscharf, 200 ml1  TL  THOMY Delikatess-Senf, mittelscharf, 200 ml 
Salat vorbereiten

Egal ob beim Abendessen mit der Familie, dem schnellen Lunch im Büro oder einem großen Festtagsessen – Salat ist immer vorne mit dabei und bietet eine tolle Beilage zu jedem Gericht. Knackige grüne Salate können in verschiedensten Varianten zubereitet werden und liefern immer wieder tollen Geschmack! Du liebst Salat und bereitest ihn oft selbst zu? Dann haben wir, vom MAGGI Kochstudio hier einige Tipps & Tricks für dich parat, die Salat vorbereiten jetzt noch einfacher machen und dafür sorgen, dass du ihn im Handumdrehen genießen kannst.

Zum Tipp

 

 

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3