MAGGI Rezeptidee fuer Dreierlei Hummus Variationen

Dreierlei Hummus Variationen

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  • 875.43
    kcal
  • 76.52g
    Kohlenh.
  • 30.61g
    Eiweiß
  • 48.97g
    Fett
Alle Angaben pro Portion
Olivenöl

Das gute, alte Olivenöl ist in so gut wie jeder Küche zu finden und gibt deinem Salatdressing oder deinen Rezepten aus der Pfanne eine leckere, geschmackliche Note. Damit du ab jetzt nicht mehr nur Geschmack, sondern auch Hintergrund und Herkunft des feinen Öles kennst, haben wir, vom MAGGI Kochstudio alle wichtigen und interessanten Informationen über den mediterranen Klassiker für dich zusammengefasst.

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Spinat

Dieser grüne Leckerbissen, der bekanntlich „groß und stark“ macht ist ein wahrer Alleskönner in der Küche und kann in verschiedensten Rezepten eingesetzt werden. Spinat verleiht deinen Lieblingsgerichten nicht nur eine tolle Farbe, sondern besticht auch durch den unvergleichlichen Geschmack und sorgt für ein tolles Geschmackserlebnis. Damit du die grünen Blätter in Zukunft noch viel mehr genießen kannst, haben wir, vom MAGGI Kochstudio hier einige interessante Informationen rund um den grünen Gemüse-Star für dich zusammengestellt.

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Sesamöl

Sesamöl ist nicht nur absolut im Trend, sondern aus der asiatischen Küche nicht mehr wegzudenken da es oft dazu verwendet wird kulinarische Gerichte zu verfeinern. Während das helle, neutrale Öl vermehrt für die Zubereitung von Gemüsegerichten und Salatdressings, sowie zum Backen verwendet wird, sorgt das würzigere, dunkle Sesamöl für den perfekten Geschmack im Asia-Wok. Na, neugierig geworden? Wir, vom MAGGI Kochstudio liefern dir alle wichtigen Tipps und Tricks rund um Herkunft, Einkauf und Aufbewahrung von Sesamöl, damit das flüssige Gold ab jetzt einen festen Platz in deinem Küchenschrank bekommt!

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Rote Bete

Die roten Knollen sind hierzulande allseits bekannt und finden oft den Weg in einheimische Gerichte und Salatvariationen. Du möchtest mehr über die roten Rüben erfahren? Wir, vom MAGGI Kochstudio, klären dich auf!

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Kichererbsen

Kichererbsen sind Hülsenfrüchte, die besonders von Vegetariern, Veganern und Figurbewussten gerne gegessen werden. Auch durch den Trend zur arabischen und indischen Küche erleben die Kichererbsen bei uns ihre Glanzzeit. Besonders gerne werden die Hülsenfrüchte in Südeuropa, Indien, Nordafrika, Vorderasien und den arabischen Ländern genossen – in Hummus, Eintöpfen oder Curry.

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Zutaten für 3  Portionen

Ansicht
  • Ahornsirup3  EL  Ahornsirup3  EL  Ahornsirup 
  • Fetakäse75  g  Fetakäse75  g  Fetakäse 
  • Haselnusskerne (gemahlen)40  g  Haselnusskerne (gemahlen)40  g  Haselnusskerne (gemahlen) 
  • Kakao30  g  Kakao30  g  Kakao 
  • Kichererbsen3  Dose (425 ml)  Kichererbsen3  Dose (425 ml)  Kichererbsen 
  • Rote Bete1  Kugel  Rote Bete1  Kugel  Rote Bete 
  • Zitronensaft4  EL  Zitronensaft4  EL  Zitronensaft 
  • Sesampaste6  EL  Sesampaste6  EL  Sesampaste 
  • junger Spinat35  g  junger Spinat35  g  junger Spinat 
  • VanilleschoteVanilleschote1  Vanilleschote 
  • kochendes Wasser2  EL  kochendes Wasser2  EL  kochendes Wasser 
  • entsteinte Datteln (getrocknet)entsteinte Datteln (getrocknet)5  entsteinte Datteln (getrocknet) 
  • Olivenöl3  EL  Olivenöl3  EL  Olivenöl 
  • Sojamilch150  ml  Sojamilch150  ml  Sojamilch 
  • Maggi Würze Hot (120 g Flasche)Maggi Würze Hot (120 g Flasche)1  EL  Maggi Würze Hot (120 g Flasche)1  EL  Maggi Würze Hot (120 g Flasche) 
  • MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Gemüse BouillonMAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Gemüse Bouillon1  EL  MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Gemüse Bouillon1  EL  MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Gemüse Bouillon 

 

 

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3

Schritt 4

 

 

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