Brunch Grillen

Schafskäse-Petersilien-Dip aus dem Thermomix

Name: Schafskäse-Petersilien-Dip aus dem Thermomix
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 2 Einheiten Knoblauchzehen; 1/2 Bund Petersilie; 200 Gramm Schafskäse; 100 Gramm Schmand o. Crème fraîche; 70 Gramm Ajvar; 1 etwas Maggi Würzmischung 1 für gebratenes Fleisch

7 Min

Einfach

Als Favorit speichern

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Dieser cremig würzige Schafskäse-Petersilien-Dip aus dem Thermomix ist im Handumdrehen zubereitet. Egal , ob er zu frischem Baguette, Fladenbrot oder zu Gemüserohkost serviert wird - er begeistert alle Schafskäse-Fans.

Zutaten

4 Portionen

Knoblauchzehen

0.5 Bund

Petersilie

200 g

Schafskäse

100 g

Schmand o. Crème fraîche

70 g

Ajvar

etwas

Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch

Maggi Würzmischung Nr. 1 - Gebratenes Fleisch mit Pfeffer

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

911

218

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

2 Min

Knoblauchzehen schälen und im Mixtopf des Thermomix ca. 5 Sek. bei Stufe 5-7 zerkleinern.

Schritt 2

2 Min

Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen, zugeben und bei Stufe 5-7 kurz hacken.

Schritt 3

1 Min

Schafskäse dazugeben und bei Stufe 3-5 kurz verrühren.

Schritt 4

2 Min

Schmand o. Crème fraîche und Ajvar zugeben und alles bei Stufe 3-5 cremig verrühren. Mit MAGGI Würzmischung 1 würzen und abschmecken. Dazu frisches Baguette und Karotten- oder Gurkensticks servieren.

Rezept-Tipp

Wenn man die Petersilie mit dem Wiegemesser vorschneidet, kann man diesen Dip auch im Quick Chef von Tupperware, mit einem Blitzhacker oder mit einer Gabel und Muskelkraft zubereiten.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Knoblauchzehen

Knoblauchzehen schälen und im Mixtopf des Thermomix ca. 5 Sek. bei Stufe 5-7 zerkleinern.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Petersilie

Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen, zugeben und bei Stufe 5-7 kurz hacken.

Schritt 3 von 4

Zutaten: Schafskäse

Schafskäse dazugeben und bei Stufe 3-5 kurz verrühren.

Schritt 4 von 4

Zutaten: Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch, Schmand o. Crème fraîche, Ajvar

Rezept-Tipp

Wenn man die Petersilie mit dem Wiegemesser vorschneidet, kann man diesen Dip auch im Quick Chef von Tupperware, mit einem Blitzhacker oder mit einer Gabel und Muskelkraft zubereiten.