Schnelle Hackfleischpfanne

51
20 Min
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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Du suchst nach einem Gericht, dass ganz schnell zubereitet ist? Dann ist die schnelle Hackfleischpfanne mit grünen Bohnen, Tomate und Ananas das Richtige für dich. Du wirst es lieben!

Veröffentlicht am: 22.04.2018

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

75 g
Brechbohnen, tiefgefroren
50 g
Tomaten
140 g
Ananas in Scheiben
2 EL
Öl
250 g
Hackfleisch, gemischt
100 ml
Wasser
1 Beutel

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
2111
kJ
505
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
34
g
11
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
22
g
17
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
28
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
KOCHDAUER
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
20 Minuten
Schritt 1
8 Min
Bohnen antauen lassen. Tomate waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Ananas in Scheiben über einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Die Ananas in kleine Würfel schneiden. Schnelle Hackfleischpfanne
Schritt 2
6 Min
In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Bohnen zugeben und kurz mitbraten. Schnelle Hackfleischpfanne
Schritt 3
6 Min
Den Ananassaft mit Wasser auf 250 ml auffüllen und in die Pfanne gießen. MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren und zum Kochen bringen. Tomaten- und Ananasstücke zugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. offen kochen bis die Bohnen gar sind. Dabei gelegentlich umrühren. Dazu passt Reis oder Baguette. Schnelle Hackfleischpfanne
Schnelle Hackfleischpfanne

Schritt 1 von 3

Bohnen antauen lassen. Tomate waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Ananas in Scheiben über einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Die Ananas in kleine Würfel schneiden.

Schnelle Hackfleischpfanne

Schritt 2 von 3

In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Bohnen zugeben und kurz mitbraten.

Schnelle Hackfleischpfanne

Schritt 3 von 3

Den Ananassaft mit Wasser auf 250 ml auffüllen und in die Pfanne gießen. MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren und zum Kochen bringen. Tomaten- und Ananasstücke zugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. offen kochen bis die Bohnen gar sind. Dabei gelegentlich umrühren. Dazu passt Reis oder Baguette.

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A Angelika
Uhr

Einfach lecker

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Dankesehr!

N Nina
Uhr

Sehr lecker, aber es wäre gut, wenn im Text nicht stünde, dass man die Flüssigkeit auf 250ml auffüllen soll - bei mehr Portionen stimmt die Angabe dann einfach nicht mehr.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

danke für den Tipp- ist nicht einfach zu formulieren mit dieser Hochrechnerei.... viele Grüße ,Anke

E Elke
Uhr

Superlecker

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das freut uns, danke!

S Sylvia Bronkars
Uhr

Überhaupt NICHT, schade für die Zutaten, besonders das Gehacktes!!!! Alles im Mülleimer gelandet ??

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

warum hat es nicht geschmeckt? was hat dir daran nicht gefallen?

M Markus
Uhr

Habe jetzt zwei mal gemacht das einmal für meine Mutter und mir. Und das zweite Mal jetzt noch für meine Schwester und ihre Kinder und einer Freundin von der Tochter. Haben alles weg geputzt. Denke mehr braucht man nicht zu sagen.

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das freut uns sehr zu lesen, danke dafür, Markus!

W Wolfgang
Uhr

Das herzhafte, Fleisch mit Gemüse in Kombination mit dem fruchtigen Ananas und Tomaten liebe ich. Eines meiner Lieblingsgerichte.

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Es freut uns sehr, das zu lesen. Danke, Wolfgang!

M Matthias
Uhr

Überhaupt nicht. Nach 5 Löffeln hab ich es stehen lassen. Ich esse gern Ananas im Essen, da aber passte es 0

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

danke für dein feedback, Matthias!

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